Feed on
Posts
Comments
Print This Recipe Print This Recipe

Rebung dan Mangga Masak Kuning-Kuning

Teringin sangat nak makan rebung hari ni… :) Cara masak lebih kurang dengan crayfish juga :)

  • 3 ulas bawang putih
  • 4 ulas bawang merah
  • 2 batang serai
  • 5 biji cili api
  • 250ml santan pekat
  • 250ml air
  • garam dan gula
  • rebung
  • mangga
  • udang (optional)
  • putik jagung (optional)
  • serbuk kunyit
  1. Tumbuk bawang putih, bawang merah dan cili. Ketuk serai.
  2. Campurkan bawang, cili, kunyit, serai, santan dan air di dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
  3. Masukkan udang dan masak lagi selama lebih kurang 10minit.
  4. Masukkan rebung, mangga dan putik jagung. Perasakan dengan garam dan gula. Masak hingga mendidih.
  5. Siap :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Responses to “Rebung dan Mangga Masak Kuning-Kuning”

  1. echah says:

    k.ijan, kt sana pn ada rebung ker? k.ijan pkai dslr ke amik gmbr neh? jd nmpk sodap lak mknn die…

  2. farizanahmad says:

    Ade. Rebung dalam tin imported from thailand :) Gambar amik pakai kamera biasa je.. :)

  3. {CT} says:

    lama tak makan rebung masak lemak cili api..perghhhh memang yummyyy!

Leave a Reply

CommentLuv badge