Feed on
Posts
Comments

Kuih Bakar

Print This Recipe Print This Recipe

Kuih BakarTengah malam semalam tibe2 plak mengidam nak makan kuih bakar.. intai2 resipi jumpa kat blog MamaFami.. Kuih bakar tu nampak yummy betul..hehe…mujur bahan2 semua ada kat dapur (mujur jugak hubby setuju nak masak2 wpun dah pukul 12 malam dah..:p). Dok tengah bakar tu punyelah dia kembang jadi ala2 kek chifon gitew.. (maybe sebab kite pukul jadi kembang sgt kot) tp bila dah keluarkan dari oven terus kuncup jadi macam pizza pulak..hehhee… gambar tu pun kena la susun2 ala mangkuk tingkat kasi nampak tebal sikit…Kang ada yg konpius kata pancake ijau pulak. :D

Apepun, mintak halal ye tuan rumah nak copy paste resipi kat sini..tq :)

  • 2/3 cup sugar
  • 1/2 cup pandan juice or (1 teaspoon pandan paste + 1/2 cup water)
  • 3/4 to 1 cup flour
  • 400 ml coconut milk
  • 3 eggs
  • 1/4 teaspoon salt
  • 2 tablespoon butter
  • toasted sesame seeds
  1. Pre heat oven to 180 C (360 F)
  2. Blend all the above ingredients, except sesame seeds, in a blender.
  3. Butter the pan and pour the mixture into it.
  4. Sprinkle the toasted sesame seeds on top.
  5. Bake for 45 minutes to 1 hour.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

18 Responses to “Kuih Bakar”

  1. cikwan says:

    aiyohhh..sedap nyer kuih tingkat2..hehh..kuih ni mmg sesuai buat tgh2 malam ijan, sbb nk kene tunggu sejuk baru elok potongnyer. pada saya lagi sejuk lagi sedap rasanya..

  2. suzi says:

    ijan, kerak tu yg sedap…
    anak2 ckp suka kuih ni…

  3. Ika says:

    ehehehe…kelako pulak baca tgh dbakar tuuu… hihihi..over beat ya, tak kisahlah yg nipis tu lagii sedappp nak2 yg kerakkk tuuuuuuu haaaa…..sukee betulll kita mkn kerak2 tuu ehehe… :D

  4. manje says:

    kuih bakar lapis bertingkat..
    nyam2..dah lama mengidam nak
    makan kuih ni..mak aje yg tak mau
    buatkn..huhu~

  5. che na says:

    saya jd suke la plak kuih ni lps rasa yg emi wat last week tp xtry lagi resepi dia…bizi2x….heeheee!

  6. zana says:

    bderet2 menu..ketinggaln dah akak nih..

  7. ain says:

    ijan…kalau hubby akak, awal2 dia dh cop kerak. tu yg paling sedap kan.

    psst…mendap tak pe…yg penting rasa!

  8. ita says:

    ijan.. sedap l kuih bakar tu.. akak pun suka.. sedap.. cantik gambar tu..

  9. mimi says:

    ijan akak nakkkkk pebret ni nak pulak kalau orang yg buatkan lagiiiii la sodap hihihihi

  10. Mamasya says:

    Bila disusun gini jadi kuih bakar bertingkat……
    betul tu bah kerak yg best.

  11. Tie says:

    Wow…. nampak sedap betul!!! :P

  12. iu says:

    em…. beshnye kalau kite ni berjiran…nk dtg umah la..ekekeke

  13. Blog Resipi says:

    Cikwan-Betulla la kak. Bile sejuk tu laagi sedap..cume problemo bile buat tgh malam ni,esoknye kite terlewat pegi sekolah pasal bangun lambat..pasal dok ngap kueh ni ler lewat2 malam.hehe:p

    Kak Suzi-Kerak2 tu best..saya pun boleh berebut ngan anak2 akak tue..:D

    Ika-Uish…ika pun nak kerak ke? terpaksa la berebut dgn akak n anak2 kak suzi dulu.hihihih

    Manje-Kesiannye nak makan mak takmo buatkan…mai la cini.kite share2 kueh tingkat ni nak? :p

    Che Na-Tak sempat nak buat Che Na singgah makan kat sini jer lah..kite buat byk juge ni.:)

    Kak Zana-Akak baru balik cuti ek? best tgk gambar g Sunway Lagoon tu.:)

    Kak Ain-Itu lah kak. Mujur rasanya ok…:)

    Kak Ita-First time buat sendiri ni kak..seronok pulak wpun jadi kueh tingkat..kikiki

    Kak Mimi-Boleh2 kak..akak order je boleh saya buatkan. hehe :)

    Mamasya-Kueh bakar bertingkat saya ni dah sol out dah keraknye kak..hehe

    Tie-Jom makan! :)

    IU-Beres.. jom ler datang Koopio nie..:)

  14. jue mj says:

    kalu org dulu2 bakar ngan sabut, berpinau bijik mata kena asap br dpt mkn…. tp rasanya tak sama ngan yg dibake dlm oven… kalu brani sapa nak cuba?

  15. Blog Resipi says:

    Betul tu kak Jue. bakar pakai arang pakai sabut nie kire tradisional tp rasanya kalah yg dari oven tue…

  16. Fae says:

    sedapnye…nape, sume owang pakat dok wat kueh bakar nie erk! musim ke? camni akak nak kena wat gak la…hehehe!

  17. Blog Resipi says:

    Kak Fae-Tragedi kueh bakar kejap kak.. hehe.. kite pun tgk kat umah kawan2 dok tayang terliur weh…hehehe

  18. MamaFaMi says:

    Apa ada pada rupa, yang penting rasanya tu. Kalau kembang setaman, kalau rasanya tak enak, tak laku gak.. hehehe… Thanks for trying!

Leave a Reply

CommentLuv badge