Print This Recipe
Semalam godek2 majalah masakan GoodFood lama jumpa resipi nie. . tp kite modify sikit ikut citarasa sendiri (citarasa melayu). Hehe… Senang je resipinye:
- dua kepul dada ayam
- sedikit ground black pepper, white pepper and chilli flakes
- sedikit garam
- mozarella cheese
- cream cheese perisa kesukaan (kite guna chilli flavoured)
- mayonis
- Potong dada ayam di bahagian sisi (bentuk macam poket). Buka ‘poket’ tu dan masukkan filling nye.
- Taburkan ground black pepper, white pepper, chilli flakes dan sedikit garam. Ratakan.
- Sapu pula cream cheese (jgn terlalu banyak nanti meleleh keluar masa bakar) dan ratakan.
- Potong mozarella cheese dan susun di atas cream cheese tadi. Taburkan sedikit lagi peppers dan chilli flakes.
- Tutup bukaan ‘poket’ ayam tu dan ‘kunci’ dengan lidi atau toothpick supaya tidak terbuka.
- Sapu mayonis diseluruh permukaan ayam supaya ayam tidak terlalu kering selepas dibakar nanti.
- Bakar pada suhu 180C selama 20-30 minit atau sehingga masak.
Maafla kalau perkataan yg diguna tu tak berapa sesuai. Maklumle translate dari majalah jer..ehehe… Kite makan ayam nie dengan roasted vegetables, sedikit salad dan semestinya semangkuk kecik nasi (maklumle perut Malesia..hehehe 
)
Roasted vegetables tu, kite guna carrot, sweet potatoes, capsicum dan potatoes (potong panjang2). Kite gaul dengan sedikit madu, olive oil dan oregano dan bakar sehingga perang. Boleh tahan juge rasanya
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
salam..thanks sudi singgah umah kite…singgah selalu yer..
Ayam nih nampak sedapp..rasa cheezy x?
uwaaaa..menyelerakan sungguh poket ayam ni..nnt sya nk cuba buatla..dada ayam bnyk ni kat umah..kene cari cream cheese dulu..tp sini xde yg perasa cili…food photo ijan pon cantek2, sumer very bright, puas tengok..mesti guna kamera mahal nih..hehehehhhh..
betullah…nmpak sedap dn menyelerakan. kena try one day. anak2 akak mmg suka mkanan yg cheesy meesy nih.hehe
ijann cedapnyeee nyum3x
ermm yum yum fav i mozarella cheese.. sure sedap resipi ni
Nampak begitu menyelerakan. Nice pix.
emmm….. sedapnya lagi menyelerakan. masih ada lagi x tu ijan, bak ler sikit nak rasa hehe
sedap je nampak…
tulah dah melayu tu melayu juga…kalau takde nasi mcm tak kenyang je makan hihihi
nanti ambil kad kat blog akak ye…
ju suka mende yg cheezy2 nih… mn bdn tak xxl… mesti sana byak pilihan cheese kan? harga plak mcmana? semahal kat sini ke?
salam…
mai singgah…sedap nampak menu nih…
Sue-Rasa cheese nya..tp jgk letak sikit sgt pasal dada ayam tu tebal jgk..tp jgn plak by sgt nanti meleleh keluar
Cikwan-Pakai perasa ape2 pun takpe.. kite suke ler cili2 nie.tp kalau pakai yg lain, boleh spread chilli flakes byk2 juga…hehe
Kak Ain-Kite pun suke meezy cheesy nie..:D
Kak Mimi, Shina, Hazila, kak CT-Jemput makan semua… kalau tak cukup bgtau yer..:)
Kak Suzi-Time kasih for the card…
Kak Jue-Cheese sangat byk kat sini kak..kite je tak tau nak beli yg mana. hhehe..harga murah jugak berbanding Malesia. Tp kite nie kadang2 je beli…
Aishah-Salam Aisyah…jemput ler rasa
macam sedapppp…nnti leh try test..sumer mknn kt blog ni nmpk sedap blaka..keep it up =)