Feed on
Posts
Comments

Cucur Udang

Print This Recipe Print This Recipe

Cucur UdangHari ni kite tak masak yg special sangat pon.. pagi tadi just recycle resipi nasi lemak macam entri yg sebelom nie jer.. so malas la nak letak gambar lagi… :) petang pulak dua2 tak rasa nak makan nasik (belen nasi lemak pon byk lagi dlm periuk nun).. last2 kami buat cucur nie jer.. tu pun dpt idea lepas pi mengintai kat umah Kak Hana.. beliau buat cucur jagung… kite buat cucur udang..resipi2 bau2 bacang gitew..hehe.. Ampun ler Kak Hana, kite budak baru belajar, ropa paras cekodok kite ni pun ala2 senget benget jer.. abaikan je lah yer.. :D

p/s: Mak Ngah kite kate, kalau nk dpt cucur yg garing kulitnye, kena kacau selalu masa goreng..so apelagi..kacau jangan tak kacau :D

  • 1 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 biji carrot di parut
  • 1 tongkol jagung diambil isinya (guna jagung dlm tin pun boleh)
  • 1 biji telur
  • 3 ulas bawang merah, dihiris halus
  • 1 sudu kecil chilli paste
  • beberapa ekor udang dipotong kecil (kite guna 7 ekors)
  • sedikit garam dan gula
  • sedikit air
  • Kalau ade taugeh lagi sedap
  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar. Gaul sehingga sebati (guna air yg sedikit shj).
  2. Goreng dalam minyak yg banyak sehingga garing.
  3. Boleh dihidang dengan cili sos atau tomato sos (kite makan ngn sardin lagi.hehe).
  4. Siap :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

15 Responses to “Cucur Udang”

  1. hana says:

    cucur udang nih mkn panas2 time sejuk sedapnyer ijan kan kan kan!

  2. fiza nordin says:

    ayoyoooo bikin perut akak merengek2 minta buat cucur.tp pospon esok ke…luse ke… udahnye lupe wakaka
    bak le sini sepinggan…susah sangat heheeee

  3. cikwan says:

    patutla mak saya selalu dok kacau2 time goreng cucur,,ader ala2 secret teknik rupernyer…kekekekk…masakan melayu walaupon simple abes tapi mmg sedap2 kan.. yg x bestnyer yang sedap2 tu bergoreng je kebanyakkannyer…tu yg x tahan tuh!!

  4. lee lin says:

    saya buat cucur udang adabi, keh keh, sangat menonjol kemalasan :)

  5. anis says:

    hi..ijan…tq sudi singgah ke rmh anis….
    amboi, masuk sini trus lapo…….nyummmm…

  6. mimi says:

    ijan akak sukeee cucur udang bestkan makan time panas2

  7. maz says:

    ijan..srapan nga cucuq ni pun dah kenyang kan…memang sedap la..

  8. Kak Watie says:

    Ha…boleh la geng dengan cucorq kodok akak….sempoi…resepi kampung nya…jom tukarq cucorq barang sorang dua bijik ke???

  9. ita says:

    salam ijan.. akak pun hari ni malas nak masak yang beriya.. hari ni buat roti dengan sup cendawan je.. tak masuk entry.. heheh

  10. kakasma says:

    wah…bagus laa ijan bagi petua nie..boleh laa cubakan…hehehe ntah bile laa tuh..

  11. KakMeen says:

    akak br perasan tau…dok finland kaa??? ptt r rajin masak…berderet2…
    >> cokodok ni mmg paberet…

  12. Ika says:

    SALAM!!!!!! waaaaa..menu membunuh kalbu!!!!! nak2 nasik kerabu kita teringin nak makan sbb tak pernah makan TAPI nak buat takut tak jadi sbb byk sgttttt bhn2nyerrrrr!!! blalah leh mkn nasik kerabu ni ya??? huhuu.. cucur tu kan yg senget benget tu yg sedap sbb dia ada rangup2nyer tuuuuuuu huhuu… :D

  13. jun says:

    gambar2 makanan kat umah ijan ni menggoda tul la..bila tgk guna skrin beso, mcm nak ngap aje..hehehe

  14. kak e says:

    makan panas2 camni memang best kan! – kak e link tau -

  15. This design is spectacular! You definitely know how to keep a reader entertained. Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!) Excellent job. I really loved what you had to say, and more than that, how you presented it. Too cool!

Leave a Reply

CommentLuv badge