Feed on
Posts
Comments
Print This Recipe Print This Recipe

Nasi Ayam

Hari neh menu nasik ayam jer… lama tak buat rendu plak. Resipi kite amek kat MyR dari junjs11@myresipi.com. Sedap sungguh dpt makan nasik ayam nie… bertambah tambah plak makannye. Lepas makan terus tak bleh duduk lama2 pasal mate rasa berat semacam jer… overdose nasik ayam la tuh. hehe… :D Mintak ijin copy paste resipi yer tuan rumah.. mekasih :)



Ayam Kicap Bermadu

Nasi Ayam (6-8 orang)

  • Untuk rebus
  • -1 ekor ayam dipotong ikut suka besarnya (x potong pun boleh)
  • - 2 ulas bawang putih
  • - 2sm halia yg diketuk
  • Untuk perap
  • 1 sudu besar kicap pekat
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1cm halia
  • 2 ulas bawang putih
  • sedikit kicap cair
  • Kite tambah madu cikit
  • Untuk nasi
  • 5cwn beras
  • 3 sudu besar butter (kite buat 1 cawan jer, butter 2 camca gitew)
  • 1cm halia- ditumbuk
  • 4 ulas bawang putih -ditumbuk (kite tumis jgk bunga lawang, buah pelaga dan kayu manis cikit)
  • air rebusan ayam tadi secukupnya (kite guna kuah sup ayam)
  • sedikit garam (kite tambah kiub pati lembu-pati ayam tadak).
  • Bahan sos
  • 5biji cili merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 2cm halia
  • 1 sudu teh cuka, garam, gula
  • 1/2 cawan air
  • Untuk sup
  • lebihan air rebusan ayam
  • 1 biji bawang besar kisar
  • rempah sup
  • garam
  • daun sup yg dihiris.
  1. Ayam dipotong ikut suka besarnya.bersihkan dan di lumur dengan 2 ulas bawang putih yg ditumbuk dan 2sm halia yg diketuk..dan rebus hingga empuk
  2. Toskan ayam dan perap dengan bahan-bahan untuk perap selama 15-20min. Goreng hingga garing.
  3. Basuh beras dan toskan. Panaskan butter, tumis halia dan bawang putih (dan jugak rempah2 tue kalau guna ) hingga garing. masukkan beras (kite kacau hingga beras jd cam bersinar2 gitew), masukkan air rebusan ayam (kite guna sup ayam) secukupnya dan garam. Masak seperti biasa.
  4. Untuk sos-blendkan semua bahan diatas. boleh ditambah tomato sos/sos cili jika suka. Boleh juga dimasak sebentar (jika suka)
  5. Untuk sup- air rebusan ayam didihkan bersama bawang besar, rempah sup, garam dan daun sup tadi.

Ice Blended AvocadoPasangan nasik ayam hari nie,ada jus avokado bercoklat nie.. sedap! :D

Jus Avokado

  • 1 biji avokado dikupas kulitnye
  • 1 cawan susu segar
  • 1 cawan ais
  • 2 camca besar gula
  • 1 camca besar serbuk cokelat minuman (kite guna serbuk cokelat cadbury)
  1. Potong avokado kecik2. Masukkan avokado, susu, ais dan gula bahan dalam blender dan blend sampai sebati.
  2. Utk lapisan coklat, bancuh serbuk coklat dengan sedikit air suam. Selang selikan dengan avokado yg dah diblend. Atau boleh je kalau nk letak dan mix semua. Kalau suke cokelat blh letak semua, kalau tak letak cikit pun takpe.. :D
  3. Dah siap. Jemput minum :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

37 Responses to “Nasi Ayam & Jus Avokado”

  1. Love says:

    Whoaaaa nasik ayam!!! nak cket!!! geramnyer tgk…ngan jus avocadonyer…! slurrppp!

    • gerau says:

      Sori, salah entry la bulak. nak letak komen kat n3 atas terkomen lak kat nasi ayam. apa-apa pun, nasi ayam tu pun sedap. Jus avocado. aduhai, menaiklah graf darah akak dik hoi.

  2. 3E says:

    Ijan…Kita nak try lak buat nasi ayam ni….nak ikut resepi ijan la

  3. ita says:

    wah makyung ni.. bagus2 menu sihat tiap hari ada jus lagi.. nanti baby pun suka sebab mama dia rajin masak dan makan…

  4. Hazila says:

    Avocado juice, so yummy. Tengok gambar pun dah terliur ni.

  5. fzi says:

    Ok lah Ijan…confem akak masak nasi ayam weekend ni…tunggu anak ada semua lah…kesian dua2 yang duduk hostel tu…hehe

  6. ain says:

    akak pun lama gak tak buat ns ayam. dulu rajin sungguh sampai jd muak2. ni tengok ijan nyer ns ayam…terus teringin..hehehe

  7. Kak Watie says:

    Salam Ijan…mula2 tgk resepi…5 cawan beras…mak aii..nak makan berapa hari ni…tgk2 Ijan guna 1 cawan jer…baru real…menarik sangat presentation tu…walaupun akak tak makan AYAM & yg sewaktu dgnnya….but the combination with Avocardo tu…wah…tergugat iman…hari tu dah belek2 avocardo kat Tesco…masih keras…takut masak kecut lak…tak segar….Selamat Makan…jgn lupa akak…kite tak mintak sebab tak makan…

  8. hana says:

    smlm br wat nasik ayam! arini akak menu biasa2 ajer! hihihi… tp jus avacado tuh mmg syokk!! akak biasa gune choc.hersheys jerk! cedap kan kan kannnn!!

  9. Fae says:

    ijan, nasi ayam tu peberet kak fae….nak sikit! meh le anto sepinggan kat nihon nie…huwaaaa….

    ijan, jus avokado tu rase camne? hehe…soklan cepumas! sebenornye kak fae xpenah pon makan buah avokado tu tambah2 nak buat jus!

  10. sharena says:

    eventho kak ijan duduk kt perantauan, tp masakan akak nmpk lebih sedap dr org2 yg cukup bahan kt Msia nihh…tu yg tabik tuuu ^_^

  11. mimi says:

    nak jugak avocado jus tu pastu nak nasi ayam jugak

  12. iu says:

    ayohhhh.. mengancammm ini nasik ayam.. biasanye kalau ada tamu kiter msti wat guna ini resepi.. ringkas dan sedap.. :D , rindunye nk try resipi bru..x sampai2 lagi mood ni..tgh dlm mood kepenatan berjalan..ehehehe

  13. echah says:

    K.ijan ni rajin betul lah masak! hish3….

  14. Azura says:

    Salam ijan… sesekali makan nasik ayam sedap kan. Nak jus cikit leh? Sini avokado x fresh, nk beli pun malehhh!

  15. sasha farina says:

    gigih sungguh awak … saya malas masak, rajin merayap tgk orang masak apa di blog blog macam ni saja.. hehhehehe

  16. cikwan says:

    sedap nasi ayam kan..lama lak x buat..heheh

  17. 14sept says:

    fuhhh nasik ayam. seketttt! hehehe… jus avocado tu sedap tp kena ada air lain lg sbb pekat. penah skali dulu makan kat cafe order jus avocado. mau tercekik gak la makan sbb tadak air selain jus avocado. gatai nak minum jus avocado time tu. hahahahaha

  18. inahar ali says:

    ijan..samala kita arini..akak pun wat nasi ayam je! sempoi dan sedap kan!!

  19. k.zai says:

    salam ijan…sedapnye nasi ayam tu…dah lama x masak nasi ayam…selalu bungkus je…hehehe

  20. k.zai says:

    salam ijan…sedapnye nasi ayam tu…dah lama x masak nasi ayam…selalu bungkus je…hehehe

  21. Blog Resipi says:

    Love-Love lambat sangat… dah sold out dah.hehehe

    3E-Cubelah yer.. makan nasik ayam buat sendirik best pasal boleh letak ayam manyak3x… :D

    Kak Ita-Nie pulun makan pasal nanti kena pantang skali ni kak… melopas nak makan yg best2 nie kang menyesal plak.hehe

    Hazila-Boleh cuba nanti… memang best :)

    Kak Fzi-Mesti diorang suke tue.. selalu kat asrama jarang2 jer ada menu nasik ayam nie..

    Kak Ain-Kalau lama2 tak makan rindu kak… kena la buat nanti.hehe

    Kak Watie-Aik, akak tak makan ayam ek? patut la manyak menu ikan ngan sotong kat umah akak.. hehe…

    Kak Hana-Hershey pun best… asal cokelat2 ni memang best la kak…

    Kak Fae-Camano raso ek.. raso avocado la kak..hehe susah nak explain. ada rasa lemak2 manis mcm tue… ada org makan ngan sushi…:)

    Sharena-Nie kes teringin nak makan macam2 nie Sharena. Kena la masak sendirik pasal kedai tadak… kalau tak meleleh air liur jer lah tgk mknn kat umah org lain…heheh

    Kak Mimi-Jus avocado bleh buat.. nasi ayam sold out la kak..heheh

    IU-nanti ilang penat boleh buat… syiok la makan nasik ayam neh.hehe

    Sah-Pasal tu la berat badan i makin ranum neh Sah.heheh

    Azura-Boleh2… jemput2 datang nanti kite buatkan ek :)

    Sasha-Kite masak selalu sekali sehari jer… makan dua org tak masak byk2 pun..:)

    CikWan-Sedap… rasa cam nak makan lagi jer.. tp dah abes dah.huhu

    14sept-A’a..jus nie memang pekat sikit…alau nak cair kena letak susu lebeh la kot. :)

    Kak Inahar-Betul tu kak..sempoi tp sedap :)

    Kak Zai-Org kate nasi ayam periuk besar best.. kalau boleh bungkus yg tue syok jugak.hehe :D

  22. Kak Rusnah says:

    Salam Ijan……sedap-sedap dan menawan hidangan di rumah Ijan…selamat berkenalan….Tengok jus avokado tu teringat masa kak rus ke Bukit Tinggi,Padang….memang sedap jus tu.

  23. Blog Resipi says:

    Kak Rusnah-Sedap kan kak.. dulu kite takut nak try.. lepas try skali terus rasa nak lagi dan lagi..hehehh

    En Me-Jemput makan yer :)

  24. gerau says:

    Salam, perkenalan , kak gerau baru bukak blog ni. Sedapnya dua lauk di atas tu, tapi menu tu dua-dua macam adik-beradik se mak lain bapak. Nampak sangat menyelerakan. Macam mana ni? Masalah tau, kalau tengok lauk yang selera-selera ni.

  25. fafa says:

    A’kum MrsFaiz, I’ve tried your recepi it’s wonderfully yummy, whenever I’m back to m’sia, (currently living in holland) I never forget to visit my grandma who happened to lives in Bukit Mertajam . I’ll try to check those cybercafe soon!

  26. hani says:

    SALAM RAMADHAN SEMUA..
    Saya nak share ngan anda semua.Saya ada membeli emas terpakai(used gold) dengan harga yang tinggi.Saya membeli emas anda tidak kira dah rosak,patah,belok dan hancur p saya terima.Jika berminat nak jual hubungi lah saya di 0122421591 atau leh email:hani_iwan7980@yahoo.com

  27. jo says:

    Nampak betul sedap piggang nasi ayam it. Ia buatkan saya lapar lah …

  28. ElanHazwan says:

    akak….sya nak minta resipi jus yg paling sdp….yg orang lain xde….nak buat supriz kat mak…

  29. [...] dalam kuali, tp kite perap dan bakar dalam oven. Pun sedap juga… nasi ayam kite guna resipi SINI. innity_pub = "13f320e7b5ead1024ac95c3b208610db"; innity_zone = "6114"; innity_width = "300"; [...]

  30. [...] Beberapa hari lepas kami buat makan2 sikit sempena farewell sorang kawan dari Indonesia. Kite buat nasi ayam sikit, makan dengan ayam bakar bijan [...]

  31. cover photo says:

    A person necessarily help to make seriously articles I’d state. This is the first time I frequented your web page and so far? I amazed with the research you made to create this actual publish extraordinary. Excellent job!
    cover photo´s last [type] ..1

  32. Immediately after I initially commented I clicked the -Notify me when new comments are added- checkbox and now just about every time a comment is added I get four emails together with the identical comment. Is there any way you will be capable of eliminate me from that service? Thanks!

  33. Good write-up, I am regular visitor of one’s blog, maintain up the nice operate, and It’s going to be a regular visitor for a lengthy time.

  34. car loan says:

    This is a great site to read about Charlie Harper prints.

  35. Blog Resipi says:

    A’kum Fafa.. time kasih sudi try resipi tue. Glad u liked it :) Thanks in advance for planning to drop by the cyber cafe. Hopefully u’ll hv a great time in Msia.. We’re coming back for short holidays next year. Lambat lagi tu.heheh. :D

Leave a Reply

CommentLuv badge