Print This Recipe
Selamat Datang! If you're new here, you may want to join our mailing list for latest updates Join Mailing List. Intai-intai Handmade Collections kami yang baru dibuka. Thanks for visiting!
Dua tiga kucingorengemuk berlari,
Mari, makan mee… 
Nie terkena sindrom pantun lepas mengintai kat umah Kak Fae. Tp panton fendek jer lah. heheh Kali neh mee nye sudah nampak.. tak menyorok lagi dah… Jemput lah makan semua, kalau agak2 tercekik ekor udang ke, amek ler air lai chi kam tuh yer.. sile2 
To Lee Lin: Kite gune nama blog Lin neh.. jgn mintak komisen ye.. siap bubuh link lagi tuh.
Mee Udang-resipi dari Mesra.Net kiriman Ku Izminda
- 1 kati mi kuning (kite guna spagetti jer)
- ½ kati udang basah – bersaiz sederhana
- 10 tangkai cili kering – dikisar
- 2 biji bawang besar} kisar
- 2 ulas bawang putih} kisar
- Sedikit belacan } kisar
- 3 camca teh sos cili
- 3 camca teh sos tomato
- ½ sudu teh gula pasir 4 batang sawi
- ½ kati taugeh
- 2 pokok daun bawang
- 2 tangkai daun sup
- 5 biji tahu – goreng dan potong empat segi sederhana nipis.
- 5 biji cili masak
- Limau kasturi
- Sedikit bawang goreng
- Rebus udang basah terlebih dahulu. Kemudian toskan airnya asingkan ketepi. Ambil kepala udang dan kisar. Kemudian ambil air kepala udang tadi satukan dengan air rebusan yg sedia ada.
- Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar seperti bawang merah/putih/belacan.
- Setelah naik wanginya masukan air rebusan udang yang telah disimpan tadi.
- Masukkan sos cili/tomato, garam, gula dan serbuk perasa.
- Untuk sayuran tadi sawi dan taugeh hendak lah dicelur terlebih dahulu. Begitu juga dengan mi kuning.
- Setelah selesai semuanya hidangkan bersama bawang goreng, daun bawang, hirisan tahu goreng dan daun sup. Perahkan limau kasturi.
Kite jadik tukang bancuh air Lai Chi Kam neh jer… bahan2 guna ape yg ade je, dried fruits, kismis, tropical fruits dalam tin, dan tak ketinggalan yg ala2 terapong tak terapong tuh, almond hancuss…
Related posts:
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
Adoi…. sedapnya mee udang tu… kak tie nak!!
Err….sekali dengan lai chi kang tu….. uwaaaa…..
nk bekpes sini la! ader mee udang! semangkuk ijannn!!
Salam Ijan…wah..mee udang…!!!Seksinya udang tu….akak nak order mee sepinggan & air Lai Chi Kang SATUUUUUU!!!KUCINGORENGEMUK…mana ada lari nya…kalau dah udang tu dok pose seksi cam tu!!!
menariknya..presentationnya …menampahkan yummy mee tu..slurpp..slurpp..hirup kuah!hehe
Salam IJAN!!!!! IJANNNNNNNN!!!!! tak acilahhh!!!! kita pun buat MENU MEE UDANG tauuu!!!!!! dah rebus udang dah tu punnnnn ehehehe… kita main tukar2 lauk ya cuma resepi jerrr lain kita guna che`izanyer resepi
fuyoo sedapnyer nmpk mee udg tu..lgi2 pekena dgn air lai chi kang tu…time pns2 ni sedapnyer la minum air tu..penyejuk badan…ermmm (~.~)
nyum nyum nyum…sedapppp mee udang… mesti banyak udang tuh…
Yang akak terliuk sesangatnya lee chi kang tu Ijan…
)
ermmm..cedap gak tgk mee udang ni..tp ari tu baru makan..len kali la…tp air licikang tu kan…huh..nyaman tu klu minum….
kat sni pun ada LCK ke..nak mta 3 mgkuk jann..haus sngat ni..dah lama xmkn..sdapnyeeeeeeee…
Ijan..akak terguda nengok mee udang ni pagi2…salah satu my fav tu…pekena plk dgn lai chi kang..perghhhh….apa lg…x toleh kiri kanan dah…hahaha…
teringat mee udang sungai dua…nak kena balik kampung ni..
ijannnnnn terliur tgk mee ijan nnti berbuka akak mai yer,
hihihi (blushing) kita suka! kita suka pantun tu! hihihihi (blush lagi)… ngada no kekdahnya ek! hihi
hehehe…ijan, menjadik gak pantun ijan tu! kak fae kena blajar dr ijan la camni…
mee udang….nak gak! uwaaaa….simpan sepinggan yea..
laichikang tu menawan kalbu ar….
jan!!!!! oooo… ijannnnn!!!…dtg ngan muka x malu nk ngendeng mee udang… semangkuk!!!!… lum lunch lg nih!!!
alamak!!!
termasuk satu lagi blog yang membahayakan diri….
kecur eliur ni……..
Jalan2 dari KOG ni…
Kak Tie-Boleh2 kak tie.. jgn nangis nanti cair pulak kuah mee udang neh. heheh
Kak Hana-Menu bekpes tak bleh lai chi kang la kak Hana… kena minum susu lah pulak.
Kak Watie-Udang tuh memang sengaja ditayang tayang biar terserlah keseksian nye. hehehe..
Cik Manggis-Wah pelan2 sket hirup tuh Cik Manggis… malu kat owang sebelah. hehehe
Ika-Ye ke… cam berjanji pulak.takpe lah.. leh i makan kat umah u plak Ika lepas nie…
Emi-A’a..kasik sejok sket kan EMi time2 panas cenggini. Kalau ade munge kembang semangkuk (betol ker? ) tuh lagi best…
Kak Fzi-Lai Chi Kang tuh tak semporna kak.. tp boleh ler. best minum sejuk2.hehe
Cik Min-Sejok laichikang neh CIk Min.. kalau ade byk accessories laagiii best kan…
Kak Maz-Ewah.. laku plak laichikang i neh.. okeh 3 mangkuk siap kak Maz!!! hehehe
Kak Zai-A’a lah kak.. kalau toleh pon pasal nak mintak tambah jer kot.hheheh
Mama Atiq-Mee udang Sg2 sangat la best ye…
Kak Mimi-Akak pose yer.. nanti berbuka kite hantor kan yer…
Lee Lin-hehehe… nanti kite wat panton 3 kerat plak yer Lin.. ;D
Kak Fae-Panton sekerat dua cenggitu bleh ler kak Fae.. banyak2 kerat kang takot tunggang langgang plak. hhehee
Anawahid-Lewat nye akak tak lunch lagi ek… meh ler makan kat sini…
Ibusinga-Blog neh blog makanan jer… tahap keselamatan tinggi.. jgn risau.hehehe
Sedap mee udang tuh. Huhuu malasnya nk wat. Ijan, mintak semangkuk?
berseleranya tengok mi udang akak..
di musim2 tak nak makan nasi ni,
ada baiknye kite makan mi..
kite ade kat luar ni kak, tengah pegang mangkuk
nak mintak sikit…kekekekeke~
salam ijan… nak mee udang akak tak pernah masak.. tapi ada dlam list ni.. hihih… bila nak buat ni
sedap nyer nampak mee udg tu…hhmmm resipi kucingorengemok…mcm pernah ku dengar nama itu..tapi di mana ya???
Cantik betul lah alas meja cik blog.
salam ijan….
mee udang tu…wallahhhhh…..menggoda sungguh!!!
nak semangkuk wat bekpes!
kite tuko link yek!!!
lai chi kang pun akak suka….tp yg suam2 gitu!!!