Print This Recipe
Hari ni kami anak beranak mkn nasi ulam penang. En Hubby kate tiap kali bln poso mesti ade nasik nie kt rumah… nasi yg dicampur dgn ulam2 edisi terhad dlm peti ais tuh. sedap! rasa cam nasi kerabu kelate pun ade…
Tak buat lauk byk… just mkn dgn ikan salai slim nie je… mudah-mudahan buleh jadik ramping cam beliau la esok2..kihkihkih 
Kuah En Hubby buatkan sayur bayam nie sikit… alhamdulillah.. selamat lah hari berpantang ke-13. fuhhh…. 
Resipi Nasi Ulam Perantau
- 1-2 cawan nasi
- daun pudina dihiris
- daun selasih dihiris
- daun ketumbar dihiris
- 2 batang serai dihiris
- 2 inci halia dihiris
- 5 ulas bawang merah dihiris
- 1 ekor ikan masin digoreng dan ditumbuk isinya
- 1/2 cwn kerisik
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- garam secukup rasa
- Sediakan semua bahan diatas dan campurkan di dalam bekas yg agak besar. Perasakan dengan garam.
- Boleh tambah daun2 lain jika ada seperti daun kaduk, bunga kantan, daun kesum, pucuk lemuni, pucuk gajus dll.
Related posts:
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
salam ijan…lama tul akak tak pi findland nie.tak jenguk2 bb mikael..sihat jan?bb mikael camner?..seronokkan jadi ibu..hehehe….
akak nak ucapkan selamat menyambut aidilfitri buat ijan sefamily..semuga hariraya ni penuh bermakna buat ijan…
pagi ijan..hmmmm ade nasi ulam!best tu…baby mikael sihat?..
Wow pagi2 Love dah terliur plak! hehehe …
1st time bukak blog nieh macam dok terfikir apelah ulam yg puan blog nak gunakan…maklumlah, kat sana mane ade ulam macam kat sini. but this is a very good example camne nak wat nasi ulam dgn barangan terhad:)
mak saya pun suka wat nasi ulam ni bila posa2…tp dia gak wat cili sumbat ikan mcm kat kelantan tu…nak best boh dlm nasi tu cili padi tumbok bg pedas…isi ikan rebus…
penah agak2 20 thn dulu masa moyang saya ada lg, kami abis kan seperiuk nasi ulam sekali hadap saja….hahaha!
Hmm my fav nih ..menu wajib ada at least sekali dalam bukan puasa. Salam untuk baby Mikael ya..
xper ke kak ijan makan nasi ulam ni??? x berangin ker??? huhuhu… saje nak bertanye ilmu, ikan salai tu nak wat camne??? maksudnyer salai tu macam mane??? saya dari dulu daging salai pun x reti wat… huhuhu
salam ijan…hopefully mikael dh okay dr kembung perut. yg ruam2 kat muka tu sbb susu badan ijan kot. pas breastfeed ijan lap bekas2 susu kat pipi dia. pas tu elakkan pakai any talkum, takut dia kalah ngan bedak tu, dah campur ngan peluh tu yg jadi ruam. but worry not okay, those are common problem pd baby. just enjoy nursing ur little precious then ur stress will be less!!
siannya dia beraya bertiga aje, without any msian frens. tp x pe, yg penting ijan ada hubby n mikael.soon nanti atok n nenek pulak yg dtg. betul ke..???
take care!!!!
wah bestnya nasi ulam..akak saya link ke blog saya yer..
Salam Ijan…Ijan makan ke sayur bayam tu?…Actually bayam tu sejuk la Dik….kalau boleh elak..jgn makan lah dulu…Sian lak kat sana barangan terhad…Mikael cam mana?…Moga kalian tetap tabah mengharungi kehidupan di perantauan yer!
dah 13 hari ek..?cepat tul..
HUhu…cantik la pic kak ijan..:P lapa la lak hehe..aduss~
Besh tu byk ulam2…
Kak ijan sehat ke??
sorry lama x menjenguk kak ijan..
Busy uat kuih raya hehe…
Kak ijan dah bersalin ek??
Congrats!^_^ baby pun cute cam saya!huihui..
Ape email akak ek??sbb cari tempat chit chat sini
xda..Kena email2 jela..
Lupe nak wish..selamat berpuasa and Hari Raya!:D
angpaw~ huihui…
sedap2 nasi ulam ni… mmg kat belah utara glamer nasi ni, esp time bulan posa. pekena plak dgn sayur keladi… perghhhh!!! tp kalu kat kelate ni nasi ulam lain skit, tp best! betul tak mama mikeal?! kalu tak, takkan la ade org tu kan turun2 je fligt masa blk dr finland dulu trs menuju ke nasi ulam cikgu hehehehe… (^_^)
sedapnyer nasi ulam, kat kedah pun wajib ader nasi ulam ni,
…………..
ijan ader kat raya utk awak..
nasi ulam…sedap..pernah mkn dulu2 masa pergi Kedah.
ramping tul ikan tu Ijan…ikan apa tu….
Mikael sihat tak?…
Selamat Hari Raya buat Ijan&suami + baby Mikael
ermm…Ijan pantan2 pn menu sedap2 jugak yek!!!klu pantang kat kg mesti itu ini semua xleh mkn.hari2 kena ngada ikan kering/ikan bakar.aper2 je la.Nasi ulam ngan kerabu tak sama ke???xpernah mkn.nasi kerabu tue biasa laa hihihi
salam ijan, kak fae sihat je…cuma ada mslah teknikal & mslh sampingan skit ar…tu pasal lama tak ke udara…hehehe
ijan & bb mikael sihat?
nnt sudilah dtg amik kad raya kat umah akak yea…
waa, comel gila presentation nasi ulam..
ijan gigih betul kan berpantang, hubby pon baik tolong siapkan food..
oh, nak wish slamat hari raya, maaf zahir batin
mmg bertuah ijan dapat mr daddy yg serba boleh ni.. dari menjaga bb sampai ler memasak mknn tuk org berpantang.. sumer boleh!
alahai ciannyer bb kembong ye.. tu larrr.. pengalaman tu jan, so hati2 bila makan tu ye sbb ijan breastfeed ~ cuba ingat balik apa yg ijan mkn sebelum tu so try to avoid bende tu larr.. ~
hmmm.. org berpantang makan nasi ulam.. manyakkk siokkk ooOO.. hehhehe…
Rasanya org Utara memang selalu ada menu nasi ulam masa bulan puasa. lepas tu makan dengan sayur keladi. Dah 13 hari ye berpantang….Selamat Menyambut Aidilfitri buat Ijan sekeluarga.
time dlm pantang nih meniaga nasi ulam pun larisss.. btuah dpt rakan kongsi yg hebat mmsk..warong tetap hangat walaupun tokey tgh overhaul… mikael dah ok?…
wahhhh..sedap2 new mOm ni makan dlm pantang….Okla tu..jemput kerumah saya ambik kad raya yer..tq..n take care.
ciput je nasi ituuu….
salam ijan, baby wat apa tu…tidur ke?
nasi ulam tu nampak tip top…yummy looking.
salam kak,
wah menu orang berpantang ni,
wat kite terliur aje..
sodapnye den tengok…
salam Ijan sila kerumah ambik kad ya.selamat hari raya maaf zahir batin.