Print This Recipe
Selamat Datang! If you're new here, you may want to join our mailing list for latest updates Join Mailing List. Intai-intai Handmade Collections kami yang baru dibuka. Thanks for visiting!
Hari ni misi menyelamatkan terung kecut dlm peti ais, Mr Faiz buat gulai terung ikan masin… tp org berpantang tak mkn la.. (kuis2 amek ikan masin je seketul dua.heheh). Utk kite, Mr Faiz buatkan salmon bakar yogurt yg terlupo nak disnap gambarnye… 
Org pantang demam cikit hari nie… seharian tidur berselimut ngalahkan si keciit pulak… 
Resipi Gulai Terung Ikan Masin
- Ikan kurau or talang masin-rendam terlebih dahulu
- Nenas – potong
- Terung- potong
- Tomato – potong wedges
- Cili hijau – belah memanjang
- Dikisar halus
- 5 bwg merah
- 3 bwg putih
- Halia
- Rempah kari sepeket kecik
- Air barang 3 cawan [masa blend tu masuk santan sketttt je pun sedap gak]
- Dimayang halus
- 5 bwg merah
- 3 bawang putih
- 1 tbsp jintan manis
- Daun kari
- Santan (kite guna 1/2cawan santan pekat)
- Garam gula secukup rasa
- Minyak utk menumis
- Bahan yang diblend itu dimasukkan dalam periuk. Renih dengan api sederhana or perlahan sampai bau rempah dia hilang sket.
- Daun kari tu masukkan sebahagian sahaja. Kemudian masukkan ikan masin dan nenas.
- Kemudian masukkan terung dan kemudian tomato.
- Kemudian masukkan santan. Kacau baik-baik jangan pecah minyak.
- Perisakan garam gula secukup rasa.
Di dalam kuali lain
- Masukkan minyak sikit sahaja, agak agak cukup nak tumis sahaja.
- Tumiskan bawang yang dah dimayang beserta dengan jintan manis dan daun kari sehingga keemasan.
- Kemudian curah ke dalam periuk gulai. Baru bau gulai tu jadi mengancam.
- Kacau sebentar biar mesra. Kemudian bolehlah diangkat.
Related posts:
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
laa..tk sihat ker? jaga diri baik2 yer! rest byk2… nnti susyah nk jaga mikael.. breast breeding kan? takut nnti jangkit ngan mikael! take care dear!
opssss typo! breast feeding!
ijan demam..??…kesejukan ke..???cuba hidu ground pepper yg dibungkus dlm kain atau saputangan. take careee!!!!!
Salam Ijan…terung tak boleh, tomato pun tak boleh, nenas pun tak boleh..makan nasi dengan ikan bakar jer lah dulu….kadang2 silap makan pun boleh demam…jgn jalan banyak sangat takut bekas jahitan tu buat Ijan bentan…tu pun boleh sebabkan demam jugak…Rehat banyak2..sampai cukup 44 hari baru boleh bangun buat kerja rumah!Jgn marah yer akak bebel panjang2 ni…rasa macam nak gi tolong jaga jer Ijan kat sana….tanya Faiz…dah bayar zakat belum???Wakilkan kat org Malaysia..kan sekarang dah bertiga!
Ijan, how r u now??? U gotta really take care of urself my fren! Dun stress too much…dun do any work if possible. Ur duty now is just to take care of urself, n BF the baby…
How’s BB Mikael?
With Mr Faiz by ur side…try to rest as much as U can dear!
Kena gulai ni tiap2 hari buat berbuka…memang mencetus selera betul..kmal dah ambik kad ijan… Selamat Aidilfitri..Maaf jika ada kesalahan dan terguris perasaan dari Kmal.
gigih berpantang ye…
ijan demam …jaga diri ye…
deman dlm berpantang….huhuhu kena jg2 jan.dgr tue ka watie da bebel tue.susah gak berpantangkan.itu ini xleh.tp klu xikut susah dikemudian hari.sabo je laa….
Demam masa pantang..Ijan kena byk rehat…jgn renyah..biar badan panas..pakai stokin selimut..pakai tebal2…biar badan berpeluh.
mkn makanan yg panas2 sesuai utk org berpantang…
moga Ijan cepat semboh.
Akak bawak balik kad raya Ijan ya….
hmmmm… kannnnnnnn dah agak dah… budak ijan ni mesti x duduk diam nih!!.. ishhh.. (sowang lagi nk bebel nih!
)
Mesti ada buat pape ni, bese org pantang kalo x bentan x kan demam de.. bahaya tul laa weh.. kaki tu sentiasa kena pakai stokin, jgn kena angin/air-cond.. ibu jari kaki tu kena jg2 jgn sampai terlanggar pape… takut wooo… kan dh ckp jgn mkn campur ngan org x pantang..takut x sesuai.. haiihhh… akak pulak yg lebeh2 takut ni… sabo jer larr… take care arr
salam ijan.. ida doakan ijan cepat sembuh..
selamat hari raya & maaf zahir batin.. 
slm ijan.. jaga diri.. smga cepat baik demam tuh..
ciannye demam…takpe2..ade org jaga..
heheheh..salam aidilfitri kak..
meh amik kad raya kat uma kite…
Kak Hana-Salam Kak Hana… tenkiu akak…
Kak Ain-Hari ni dah rasa ok sikit kak… time kasih kak ain
Kak Watie-Time kasih kak watie atas nasihat & tunjuk ajar… kite tak buat keje ape pun rehat2 je… semua Faiz yg buatkan..
Love-Hi Love… i feel much better now..thank you. Mikael pun sihat…
Kak Mal-Selamat hari raya aidilfitri buat Kak Mal sekeluarga juga
Lee Lin-Ye.. memang gigih.heheh
Ima-Time kasih Ima
Eiyna-Kena dengar jugak Eiyna karang kite jgk yg susah ;D
Mamasya-Mekasih Mamasya…:)
Kak Masz-Kite berehat je kat rumah ni Kak Masz… semua Faiz yg buatkan… hehe.. apepun, time kasih utk panduan ye kak
Sunkist-Time kasih ida.. selamat hari raya buat Ida juga..
Kak Zana-Salam Kak Zana..time kasih ye kak..
Manje-Selamat hari raya buat manje jugak
Hi MrMrs Faiz.. thanks for the visit and the lovely comment. Congratulations on your newborn, he is so beautiful ..
And this gulai terung ikan masin really makes my mouth water
cheers, have a nice day