Feed on
Posts
Comments
Print This Recipe Print This Recipe

Ayam Goreng Tepung

Berbaloi baloi makan ayam goreng tepung nie cicah sos lingham. Lama tak makan, bukan setakat ayam… kaunter KFC pon kami renduu ;)

lh_ukothersSos Lingham dan keturunannya. Pilih lah pilih mane berkenan.

Resipi Ayam Goreng Tepung

Bahan Untuk Perap Ayam

  • 6-8 ketul ayam
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk
  • Sedikit garam
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 1 sudu kecil lada hitam
  • Secubit baking powder
  • Secubit serbuk perasa

Bahan untuk tepung

  • 1 cawan tepung jagung
  • 1 cawan tepung beras pulut (guna tepung jagung 2 cawan pun takpe)
  • 3 ulas bawang putih ditumbuk
  • Sedikit garam
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 1 sudu kecil lada hitam
  • Secubit baking powder
  • Secubit serbuk perasa
  1. Perap ayam dengan bahan-bahan perapan selama 1 jam
  2. Campurkan semua bahan-bahan untuk tepung di dalam bekas
  3. Selepas 1 jam, celup ayam yang telah diperap ke dalam telur yang dikacau.
  4. Salutkan ayam tersebut di dalam campuran tepung tadi.
  5. Goreng dalam minyak yang banyak sehingga garing.
  6. Toskan minyak dan sedia untuk dihidangkan.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

19 Responses to “Ayam Goreng Ala KFC & Sos Lingham”

  1. cheryna says:

    sha pon suka sos lingham sbb ada rasa bawang putih~!
    tp lately quality ada sedikit menurun…mungkin dia taknak sos terlalu pedas.

    sha tak pernah letak baking powder bila goreng ayam…maybe kena try lagi…

  2. Kak Watie says:

    Haaa…di taja ke ape ni???….Mentang2 Deepavali hari ni…Lingam sponsor yer??

  3. hana says:

    abih ar peh nih lingham carik ijan n famili jd duta! kikiki..

  4. bezita77 says:

    Salam,

    La, windu KFC ker…. KFC takder kat Finland, Ijan?

    Mesti resipi ayam tu, sebijik rasa cam KFC. Kalu tak, bayang2kan jerla .hihi…

  5. nurindah says:

    Haha, kuar nama tu lagi. Ni akak la, Ijan…

  6. Love says:

    Must try chicken nih! Hi Ijan, hru all there??? Love dtg online jap jer! Nak keluar in awhile…
    Never tried Linghams before…;)
    Send my regards to Mr Faiz n BB Mikael! U three take care there ya!!! :)

  7. lee lin says:

    haha, raya tamil dan-dan tu makan sos lingam… sedap! tapi kalau kita makan byk nanti sakit tekak… apakah?

  8. inahar ali says:

    salam rindu ijan..hehe korang pun suka ngan sos lingam ek! akak mmg dari kecik sampai tua kedegang nih mmg x pernah tuko jenama sos cili selain lingam..hehe! nnti nk try resipi ayam gorang tepung ijan nih..nmpak mengancam…!!

  9. Solehah says:

    pergh..sedapnya..homemade fried chicken..sos lingam tu saya tak ernah jumpa lagi..mana nak cari..ada kat overc ja ka kak?

  10. Ika says:

    ehehehe…ijan..kita tak penah jumpa atau tahu pulak jenama LINGHAM niii… sedap ke?? kalau sedap KALAU balik mesia sah2 sini tak de kot! HARUS carik niiii… mkn KFC ya.. kita malas betul nak goreng2 ayam ala2 kfc sbb minyaknyer jd kotor huhuhu…

  11. kak ieta says:

    salam ijan…….amboi lingam tu dah sampai sana no….banyak ke kt sana….ok …kak ieta nk ayam seketoi no….oopp sos sama tau….

  12. gerau says:

    kat sana tak de kfc halal yer? akak suka makan ngan sotong tepung je. kalau spesis ayam ni akak lebih suka makan ngan sos cili life. pure kfc nyer sos.

  13. sunkist says:

    usahkan yg duk kat finland.. yg kt m’sia ni pun bukan main rinduuuuuu kalau tak makan kfc! heheh.. the fried chicken looks nice and tasty! rasa nk gi beli ayam KFC skrg gak hihihi.. have a great weekend with mr hubby n mikael wokey! ;)

  14. Blog Resipi says:

    Cheryna-Kite dulu hantu sos cili thai. Bila try Lingham ni rasa dah jatuh chenta kali pulak.hehe

    Kak Watie-Lingham nie company Chinese tau kak. Kena tunggu hari raya cina la pulak kot :)

    Kak Hana-Ya ya… sila dail nombor yg tertera untuk tempahan.kihkihkih

    Kak Nurindah-Bayang2 KFC pon tadak kak. pejam2 mate buleh la sambil2 niat makan KFC hehe

    Love-Thanks for dropping by on ur special Diwali day! we are doing great. TQ. having not so good weather but nice weekend still :) enjoy ur Diwali ya. Nanti cepat pulang ye :)

    Lee Lin-Esh, tokey Lingham ni sambut laya cina tau bukan Diwali :D

    Kak Inahar-Salam sayang kak Inahar.. faveret akak ye Lingham ni. meh le kite sama2 cicah hehehe

    Solehah-Uish, tokey dia dok kat Mesia dik oii.. depa import ja mai sini. Kami ni patriotik. sos pon makan sos mesia je.kihkihkih

    Ika-Ala jimat minyak pulak makcik nie. hehehe.. kena taoau je lah kalau gitus :D

    Kak Ieta-Kite pon tak sangka ade gak sos ni kat sini. Jauh dia merantau mencari rezeki.hehe

    Kak Gerau-Sini KFC tak halal pun takde kak gerau.Tu yg proses ayam sendiri tuh ;)

    Sunkist-Tenkiu.Have a great weekend to u too! jgn lupe order ciken wing crispy ye :D

  15. cikmanggis says:

    bertuah linggam!ada orang tolong iklan..hepi depavali!!:)

  16. emil says:

    salam..happy deepavali…mak aii..ni dh comfirm ke..dh sign contact aggrement sgala ke jadi DUTA SOS LINGHAM ni…hahahaha…

    anyway…do kiss & hugs the little baby for me ya..

    take care

  17. [...] Ayam ni pon salah satu dari agendanya. Resipi kite buat macam kat sini. [...]

  18. [...] Kite letak garam & lada sulah cikit, celup dalam susu sekejap pastu golek2 depan belakang dalam tepung goreng ayam ala KFC yang belen2 dolu2… pastu goreng pakai sedikit olive oil. Sos, kite buatkan sos thermidor. [...]

  19. anie says:

    saya nk cuba lah..selama ni buat tak jadi

Leave a Reply

CommentLuv badge