Feed on
Posts
Comments

Berempah Serai

Print This Recipe Print This Recipe

Ayam Berempah SeraiAyam berempah serai resipi Cik Love kite… memang cedappp! kalo lama tak makan buleh mengiau malam-malam. heheh. Makan ala ala dinner plate KFC giteww. Catuan nasik makin menjadi jadi sekarang :D

Ayam Berempah Serai FusionMula-mula ayam berempah serai….

MikaelPastu Mikael berempah serai pulakk… heheh.

Mama dia bersungguh makan ayam, habes kerak-kerak serai bertaburan atas kepale anak. Buat-buat tensen pulak si keciit ni ;)

Resipi Ayam Berempah Serai-Kite kopipes lg ye Love. TQ!

  • 1 ekor ayam (dibersihkan dan dipotong sederhana)
  • 6 ulas bawang putih- dikisar
  • 7 ulas bawang merah- dikisar
  • 2 inci halia- dikisar
  • 2 batang serai- dikisar
  • 3 sb cili kering kisar/ cili boh (lebih/ kurang ikut citarasa)
  • 2 sb serbuk kari daging
  • 1/2 sk serbuk jintan putih
  • 1/2 sk serbuk jintan manis
  • 1/2 sk serbuk ketumbar
  • 1/2 sk rempah 5 spices (takde pun takpe)
  • garam dan aji secukupnye
  • 3 tangkai daun kari
  • Minyak yang menggoreng
  1. Campurkan semua bahan di atas bersama ngan ayam kecuali daun kari dan minyak. Gaul sebati dan biarkan perap selama 1 jam.
  2. Panaskan minyak dlm kuali. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika digoreng.
  3. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga masak. Taburkan daun kari bila dah 1/2 masak.
  4. Dah okey, angkat dan toskan minyak berlebihan. Sedia dimakan begitu sahaja! Yummyyyyy!!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

34 Responses to “Berempah Serai”

  1. Tie says:

    Amboi… nampak garang betul Mikael tu.. Siap ada boxing gloves lagik !

    Mana taknya, habis rambutnya yang smart tu ditabur rempah dan serai oleh mamanya…. waakakaaa……..

  2. Tie says:

    Err.. baru perasan, tu kacang panggang berapa ketul je…. aderk! tak jadi nak gi rumah ijan laa.. semua makan bercatu, hu hu…

  3. cheryna says:

    kalau tak letak aji boleh kan?

    hmmm…barang senang cari. yes:)
    tak payah risau2 lagi dah…

  4. Love says:

    Delicious!!! Ijan u make me hungry dah nih! Those chicken looks sooooooo crispy ya!!! Tks for doing it again dear! ;)
    Aisey, BB Mikael pun berempah serai ker dear??? Staring habis dia kan! Takut Love…hihihi ;) So cute!!!

  5. HaSue says:

    Ijannn..akak tengok skrg tu muke mikael lebih pada ijan laa…hehe..lagi2 tang mate dier..comel sgt dak kecik nih.berat jek bawak ipi.kalo dekat mau ke cubet2..hehee

    Bak ayam seketui jan..kalo tak pun,bagi mikael seorang!ekeke…sabor jan..gurau jek.hehe

  6. Anawahid says:

    ijan!!!!.. pekabor rindu ngan ijan ku cayang neh!!!.. rindu ngan mikael gak!!!.. weiii jan.. sian mikael x pasal jadi mikael berempah serai … huehuehue… mentang2 la dia tembam!!!.. nk drumstick yer… hehehe

  7. sakura>emi says:

    hehehe siannyer mikael tu..dpt habuk je..xpe2,dah boleh mkn aym nnti habis berebut dgn mamanyer..;)

  8. axin says:

    thanks for da recipe!!

  9. Mamasya says:

    Napa Mikael serius sgt tu….Mikael tak suka ke rempah serai..hi..hi…

  10. Kak Watie says:

    Ha…dah nampak dah isi mak lari gi kat anak dia…hahaha….

  11. lee lin says:

    kita pun nak kena mulakan pencatuan tahap giat!

  12. Fae says:

    salam ijan, sihat? bb mikael dh besau la…. makin montel! mummy dia kasik makan apa ekk! hehehe….
    sedappp tgk ayam berempah serai tu…kat jopun nih ketandusan serai ar…kikiki… kalo tak leh wat gak!
    malas ar nak buat…nak oder kat ijan je la, moleh???

  13. Hazila says:

    Akak tengah membayangkan camne ler rupanya bila Mikael dirempah serai kan….

  14. beattey says:

    dah ler tengah lapo..dia tunjuk ayam yang besh itewww….uwwaaaaa…

  15. kak radiah says:

    salam ijan..baby sihat?lama betul akak tak bertandang ke sini…rajinnya ijan memasak….

  16. ibuakif says:

    geramnya tgk si mikael nih..tembam!!muke apsal masyemmm je mikaell

  17. nurindah says:

    Salam Ijan,
    Jengok Mikael dan mummynya jap ni. kak cibok sesangat dr minggu lpas. Makan pun da tak lalu..
    Tngah diet Ijan? Tensen Mikael. Nanti susu tak banyak lak,Ijan?
    cau dulu.;)

  18. *E-na* says:

    Sedapnya ayam berempah seraiiii…nanti mikhail bole makan, baju mama plak penuh ngan serai…nak seketoi…

  19. shaz says:

    Hi,

    Timakacih datang melawat blog kecil I. This ayam goreng looks so garing! Thanks for sharing :)

  20. Ika says:

    Salam jan!! waaaaa…rempah2 gini mmg sedap nehhh… sowi jan lmbt masuk sini cbuk sikit maklumlah hari isnin byk keja yg nak kena buat ehehehe…

  21. Blog Resipi says:

    Kak Tie-Mama dia buat tk layan jer… kena habiskan dinner plate dulu.hehe. kacang panggang tu nk habiskan stok dlm peti ais je kak tie…kalo akak dtg saya beli tin paling besor kt supermaret tawww! hehe

    Cheryna-Takpe tak letak aji pun.. rempah2 dia pun dah best2 dah :)

    Love-Memang resipi Love nie best.. buleh bukak restoren jual nasik lemak ayam berempah serai.hehehe…

    Kak HaSue-Ayam buleh ku bagi… si keciit tidak sekali kali…hehehhe… gurau je kak HaSue :)

    Kak Anawahid-Kak Ana!!!amboi sakan beraya sampai nak raya haji baru muncul.hehehe… nak drumstick ye..kiri ke kanan? heheh

    Emi-Nanti mama dia bagi ayam rebus je kat mikael. ayam berkerak utk orang2 cukup umur je.heheh

    Axin-U’re welcome. Thanks for dropping by :)

    Mamasya-Tak suka agaknye kak.eheh

    Kak Watie-Byk lagi isi mak nak kena kikis ni.tak lari semua lagi kak watie. :)

    Lee Lin-Semoga berjaya. hehe

    Kak Fae-Salam Kak Fae, kami semua sihat alhamdulillah… Mikael ni montel minum syusyu manyak.hehe… rempah serai buatkan mak dia plak montel.hehe..

    Kak Hazila-Mesti rangup kan kak.hehehe

    Beatty-Saje je i nak buat u terliur.hehehe

    Kak Radiah-Salam akak… kami sihat. alhamdulillah… memasak tu macam biasa je kak.. :)

    IbuAkif-Masyem sebab tak mandi lagi, pastu di tabur serai oleh mamanya.heheh

    Kak Nurindah-Akak sibuk ye… jgn sampai tak makan lak.. tak baik utk kesihatan.saya catu2 sikit2..makan tetap makan.hehe

    E-na-uish, nanti mama cubit Mikael kalau seraikan mama.hehehe

    Shaz-u’re welcome. thanks for visiting blogresipi :)

    Ika-Hari senin memang sibuk ye Ika… takpe… siap2 keje dulu pastu boleh rempit rempit.eheheh

  22. ain says:

    tensennya muka mikaelllll!!! ni mesti kes x dpt mkn ayam goreng tu!hehe

  23. Love says:

    Tenkiu 4 ya compliments Ijan! Nanti kita sama2 bukak stall nasi lemak! kekeke! ;) Haaa, Love bawak sambal ikan bilis nih, letak kat meja erk! hihi ;)

  24. gerau says:

    awat mikael masam semacam aje. Besornya tanduk rusa kat badan mikael.

  25. ima says:

    salam ijan…moga semuanya ok,

    alahai tajamnya renungan si mikeal tu…kenapa masam sangat tu…mama tak kasi susu lagi ke…hehehe

    sedap betul nengok ayam goreng rempah serai tu…patutlah simikeal marah, mamanya makan sorang…

  26. cikmanggis says:

    kenapa serius ni boy?marah mama dia asik makan ayam..bertabur habuk serai atas kepala….

  27. k.zai says:

    mengapa muka baby mikael muncung je…mama makan ayam berempah serai,tak pelawa mikael ye…biasa mama ni

  28. cikwan says:

    rajen mu masak2 ni ijan…banyak makan ni macam2…hehhehehe…
    \kem salam baby yer..

  29. axim says:

    jom buat UNGKEP..heheh

  30. meriem says:

    I like your blog but could you insert a transletor ,

  31. zana says:

    huuuu.. naper mikael tuh… muka tension jer.. tpi tetap cute.. mmg sijibik mama dier…

  32. atiesygkamu says:

    hek2…muke bby mcm bengang je sbb mama dia makan sedap2 tk bg dia ek…ekekkeke…aloh2…

  33. Blog Resipi says:

    Kak Ain-Nak drumstick agaknye Mikael tue.heheh :)

    Love-Bagus gak idea tuh… makan ngan ayam goreng berempah serai Love ni memang terangkat :)

    Kak Gerau-Masam nak ayam jugak agaknye..heheh

    Ima-Heheh… masam nak ayam campur ngan masam belom mandi tuh.heheh

    CManggis-Sian Mikael.habuk pon tak bleh makan… mama je lah yg habiskan :)

    Kak Zai-Nanti mama goreng sekor kat Mikael bila Mikael dah besar.heheh

    CikWan-Suke makan macam2 kena masak macam2.. kalo tak kempunan i.hehe

    Axim-Jom Jom…

    Meriem-Thank you for dropping by. Unfortunately it is not possible to put a translator in WordPress. We’re sorry :(

    Kak Zana-Mekacih mekacih.hehe. Mikael serius serius kejap.

    Atiey-Terliur tgk ayam agaknye ye.hehe

  34. na says:

    mikael berempah serai tu nampak menyelerakan lah….hehee

Leave a Reply

CommentLuv badge