Feed on
Posts
Comments

Nasi Daging

Print This Recipe Print This Recipe

Nasi Daging

Sangat sedap nasi daging tewww.

Nasi DagingSebab sedap, boss kate catu-catu dibekukan buat sementara. heheh ;)

Menggodek godek MyR, jumpa resipi nasi daging salwahcm@myresipi.com ni. Kami buat guna daging kambing… memang sedappp mkn dgn air assam! Mekacih byk2 Salwahcm. Kite kopipes resipi cini ye :)

Resipi Nasi Daging-mekacih byk2 salwahcm@myresipi.com

  • 1 kilo beras Basmathi
  • 1/2 kilo dagin-kite guna kamben
  • 1 bungkus rempah sup bunjut Adabi
  • 1 sudu besar rempah kurm-kite tukar guna rempah sup Adabi.
  • 1 inci halia
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 2 biji buah pelaga
  • Sedikit mentega/ minyak sapi
  • 1/2 cawan tomato soup-kite guna tomato dipotong dadu
  • 1 cawan susu cair
  • sedikit garam
  1. Rebus daging bersama rempah sup bunjut Adabi, rempah kurma dan sedikit garam.
  2. Pastikan daging empuk. Simpan air rebusan daging untuk masak nasinya.
  3. Basuh beras dan toskan.
  4. Tumis halia, kulit kayu manis dan buah pelaga didalam periuk nasi hingga naik bau.
  5. Masukkan beras dan kacau sekejap.
  6. Masukkan air rebusan daging. Kalau beras (disukat) satu mangkuk pastikan air rebusan juga satu mangkuk.-kite masukkan jugak daging.
  7. Bila beras sudah agak kembang, masukkan tomato soup dan susu cair. Kacau dan biarkan nasi masak.-kite pindah ke periuk letrik.
  8. Hidangkan Nasi daging dengan air asam (tomato, bawang besar, hirisan cili merah, air asam pekat, perahan limau kasturi, sedikit belacan, garam dan gula sesedap rasa) dan daging yang telah direbus tadi.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

27 Responses to “Nasi Daging”

  1. Kak Watie says:

    Ya Allah..tabahkanlah hatiku…walaupun sangat tergoda…dan panggilan hidangan dari Finland ni memang menggugat iman ku..aku dah terlalu berat dari saiz badan ku….IJan…kijamnya….sedap…nak jugak!!!Mikael …makankan untuk Tok Mama!!!

  2. sharena says:

    bile bace mkn dgn air assam tu yg meleleh air liur bace tuhh :p

  3. *E-na* says:

    lapau perut nampak nasi daging Ijan niii….klu sebelah umah bole ngendeng2 he he…nak kena g masak for lunch ni…kang lama2 kt sini lg lapauuu…

  4. cheryna says:

    nieh kamben ke lembu nieh? hehehe…(ngusik ijan plak)

    dulu ada housemate suka buat nieh. bila dapat duit mara, dia mulalah masak utk kitowang benda nieh. dah keje, dia masak time gaji. macam celebration jek!

    tp dia takde presentation macam dalam gambo nieh la:)

  5. cikmin says:

    hihihi…sodap kan nasi daging…tang ayaq asam tu bg piau..perghhhh…leleh2 u klu makan..

  6. Ika says:

    Salam ijan!! NASI DAGING AKMBEN lah jan baru sesuwai dgn tulang2 yg ada kat atas tu :D .. mmg sedapkan nasi daging ni makan dgn air asam…my mouth wateringgg huhuhu… masuk list jugak neh sbb bekalan daging LEMBU kita baru dpt td ni :D ehehe…

  7. nurindah says:

    Salam Ijan,
    Fuh…tergodanya tengok nasi ngan daging tuh. Ada daging nanti, nak try wat la. Hubby akak suka makan daging

  8. lee lin says:

    wowweeee… kita dari minggu lepas memang asik teringat² nasi daginggg, nasi dagiiinnggg….

  9. masz73 says:

    argghhhhhhhhhhhhh…. tutup mataaa.. weyhhh.. x sabo nk tunggu weekend .. den nk wat gakkk… lama dh dlm list… :P

  10. HaSue says:

    heheee…”Sebab sedap, boss kate catu-catu dibekukan buat sementara.”

    Bak sepinggan ijan..akak catu2 skrg nih..hihi

  11. atiesygkamu says:

    nampk simple n senang je wat nasi tuh…atie nk try la nnt…hehehe…..

  12. Love says:

    Oooohhh that looks so delicious! Love will try with mutton as well!!! ;)

  13. Hazila says:

    Ijan, mano air asam nye……

  14. fzi says:

    Salam ijan…
    mmmm….bestnya….sedap nampak nasik daging tu ijan…tak rasa pun dah boleh tau mesti sedap….hehe
    akak mesti try buat nih bila2….

  15. ain says:

    dah buat dah diaaa!!! akak nak buat dr pas abis posa 6 lagi. sampai la ni tak terbuat2. nak buat tu boleh, nak makan nanti yg x de orgnya. anak2 awal2 dh surrender tak nakkkkk!!!!

  16. Kmal says:

    Dah nak dekat raya haji ni…nnt byk dapat daging free..boleh le buat OH jamu nasi daging pulak..

  17. ummi says:

    Ijan, memang mengancam nasi daging mu itewww..siap dengan gear box sekali tuh..uiiiihh..pasni start panas badan laa..hehe…Sabor je laarr… ^__^

  18. imma_naima says:

    panas badan kalau pekena nasi daging nih… hehehe..

    salam kak ijan… lame saya x menjenguk akak ngan mikael… makin tembam mikael… ape lar mama n daddy dia bagi… hehehe… sekarang ni asek layan facebook… kalau akak ade, akak add saya yer (naima.sweet.corn@gmail.com)

  19. ibusinga says:

    pssstttt…
    puding roti lychee kita jadik tau!!!
    curik resepi kat sini… :)

  20. 14sept says:

    nko lg dasyat ijan. hari2 kamben… kalo aku hari2 kamben dah lama menanduk dah ni. w/pon kamben tu peberet aku gak. hikhikhik

  21. Fae says:

    yuuuuhuuuuu….tuan umah, kami mai nak makan nasi daging nih! ada lagi dak utk ceq sepinggan?

  22. Love says:

    Hi Ijan, it’s me again…kekeke. Just thought of U n BB Mikael…so came down to say HI!!! :) )

  23. gerau says:

    memang best. tak yah catu-catu, buat mengigau je malam karang.

  24. cikmanggis says:

    alamakkkk..sedappnyaaa

  25. Amy says:

    pergh kalo dpr merasa lg nekmat ijan wei tp sygnya daku tgh mendietkan diri skrg neh…sabar jek la amy weh. Sob3 sambil duk meroyan nak makan nasik…

  26. Blog Resipi says:

    Kak Watie-Kite tgk akak kicik je.. buleh lagi p pekena nasi daging ori Penang tue.hehe

    Sharena-Amboi mak buyung nie… asam asam terliur je ye. :)

    E-na-ha..g masak g masak… karang asi rempit lupe lak nk masak.heheh

    Cheryna-Ofkos la kamben.heheh.. baeknye kawan Sha tue.. :)

    CikMin-ye..kena lipat2 lengan baju takut air asam leleh masyuk ketiak kan CIkMin.hhehehe

    Ika-Wah..kalo guna lembu lagi sedap kot… kite pakai stok kamben je.

    Kak Nur-Cube la kak.. memang best :)

    Lee Lin-Mengidam keeer? heheh

    Kak Masz-Sabar kak Masz..dah nak weekend dah… :)

    Kak HaSue-Owh…senasib le kite ye kak… hehhe

  27. Blog Resipi says:

    Atiey-Sonang je Atiey… try ler :)

    Love-Mutton or beef.. both make it delicious. huhu…

    Kak Hazila-Tunjuk sikit2 je air asam tu kak… yg lebeh dok dalam besen.heheheh

    Kak Fzi-Glamer kat penang kot nasi ni kak… kite pon pestaim makan kat sana.

    Kak Ain-Heheh..kena buat cikit la tu kot kak Ain… buat le memang terangkat :)

    KMal-A’a kan kak..nanti raya haji boleh la buat daging musti byk time tue :)

    Kak Ummi-Bukan gear box tue kak Ummi..tu tuleng rusyuk. heheh…

    Imma-ooo..dah jadik antooo facebook ye.nanti kak ijan add kamu ye :)

    Ibusinge-Syoknye! kite pon nak buat lagi nanti :)

    Jiya-Takkan nak heboh2 kalo menanduk pon Jiya…esh ko ni :)

    Kak Fae-Kak Fae punye pasal ade ade…meh masyuk makan meh.heheh

    Love-Thanks very much for ur thoughts Love.. So nice of you :)

    Kak Gerau-Catu ikut mood ni Kak Gerau. Kalo mood lapor, takde nye catu2.hehe

    CikManggis-Memang sedap C.Manggis :)

    Kak Aymy-Ala ciannye… tak leh curik2 makan ke? hehehh

Leave a Reply

CommentLuv badge

Switch to our mobile site