Fried Trout With Vegetables

22 Dec

Balance dari buat Trout Goreng Tepung hari tu, ada lagi bahagian ekor… cukuplaa untuk makan sebelah seorang ;)

Kuali aii nak interprem ciket. heheh :D


Dah siap!

Resipi Fried Trout With Vegetables

  • 2 keping ikan trout-salmon/ayam pun boleh
  • garam
  • serbuk lada sulah
  • serbuk lada hitam
  • serbuk cili jika suka
  • tomato mini dipotong
  • kacang/asparagus
  • 1 sb butter
  • 1 sb jus lemon
  • 2 sb olive oil/minyak
  1. Lumurkan garam, lada sulah, lada hitam dan cili pada ikan.
  2. Panaskan 2 sudu besar olive oil/minyak. Goreng ikan hingga masak.
  3. Tanpa keluarkan ikan, masukkan kacang/asparagus dan tomato. Goreng sekejap hingga kacang dan tomato layu.
  4. Keluarkan ikan dan sayur tadi ke dalam pinggan.
  5. Untuk sos: Dalam kuali yang sama dengan lebihan minyak tadi, masukkan butter dan jus lemon. Kacau sekejap.
  6. Tuangkan sos ke atas ikan. Siap!
Related Posts with Thumbnails

Related posts:

  1. Ikan Trout Goreng Tepung
  2. Cendawan Goreng Dengan Telur
  3. Udon Tuna

39 Responses to “Fried Trout With Vegetables”

  1. zana 21. Dec, 2009 at 11:17 pm #

    lalalala…. teliur jugak kalau pandang lama2 ikan ni ijan… mikael buat ape tu…

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 3:08 pm #

      Mikael dah pandai main main dah akak sekarang.. nak main sampai takmau tidur.huhuhuhuh..

      Reply
  2. Ika 21. Dec, 2009 at 11:23 pm #

    salam ijan! sedap pulak bila dmasak campur2 mcm ni kite mmg suke ;-) .. ijan pun guna hot plate jugak ke? sama mcm kita lah tak leh nak tenggek chinese wok hihihi…. buah pisang kaki tu sebiji RM10 :D sib baik kita tak suke sgt..btw hari ni sibuk sikit lah jan nak cucuk satay nak bako ayam nak buat bronis :D nanti jemput dtg lah yer :D ehehe.. kim salam mikael :D

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 3:11 pm #

      Ewah macam2 nak masak tuh nak pegi piknik ke? hehehe. jgn risau balik sekolah karang i teruss sampai. :)

      Reply
  3. kak fzi 21. Dec, 2009 at 11:26 pm #

    Salam ijan…
    Hi Ijan…akak kembali bersiaran…hihi…..seminggu sume kat umah…sume cotiii…. :)
    Ijan, nak tanya nih, kat sana memang ada ikan salmon je ke, ikan lelain payah dapat?

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 3:15 pm #

      Salam Kak Fzi,
      Wah lama bercuti ni.hehehe… sini salmon anak beranak je banyak kak.. ikan lain susah nk dapat. mujur la salmon tu tak mahal sangat kt sini :)

      Reply
  4. axim 22. Dec, 2009 at 12:11 am #

    kalau wat ngan Ikan Kayu agak agak sedap tak??hehe..

    Reply
  5. Tie 22. Dec, 2009 at 12:45 am #

    Ooo…. senangnya… mesti Ijan tengah nyanyi-nyanyi sambil masak..!!

    Trout tu ikan sungai ke ? Rasa2nya pernah tengok mat saleh dok ngail kat sungai tu…..

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:16 pm #

      Trout tu boleh hidup kt air tawar atau masin kak tie. :)

      Reply
  6. Love 22. Dec, 2009 at 12:54 am #

    Sedapnyaaaaaa! Aik, cukup ker tuk 2 orang tuh??? Mana tuk kita orang nih??? heheh ;)

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:19 pm #

      Itu untuk sorang je Love… ada satu pinggan lagi. Untuk tetamu kena sembelik ikan lain la ni :)

      Reply
  7. hanamemories 22. Dec, 2009 at 12:58 am #

    haaaa arini br ok sket! tQ dear! masak sempoi2 cenggitu mmg syokkk!

    Reply
  8. en_me 22. Dec, 2009 at 1:16 am #

    sodappnyerrr..

    Reply
  9. sue@nenie 22. Dec, 2009 at 3:11 am #

    Aduhaiiii..Tak tahan petoi nemgok ikan tu…Terus perut ni jadi lapo….

    Reply
  10. ain 22. Dec, 2009 at 5:55 am #

    ishh….mcm sedap la trout wif vegie tu!!! simple pun ye gak!!!

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:40 pm #

      sekarang menu kami asik simple dimple je kak :)

      Reply
  11. 14sept 22. Dec, 2009 at 4:03 am #

    alangkah bestnya kalo leh masak sempoi camni. uhuk! huk! huk! ni kalo aku masak camni gak.. MIL aku carik nasik gak. akekekekkeke

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:33 pm #

      makan 2 orang kami jer buleh la masak gini jiya…kalau tak, nasik gak :)

      Reply
  12. ummi 22. Dec, 2009 at 6:25 am #

    Salam Ijan, apa khabar? Sepeninggalan akak, Mikael tu meragam ke tak? Budak baik kan…hehee…amboihh mengancam je tgk fried trout ni…ala2 mat salleh jap rasa tekak akak ni mengidam…hehee…mintak la sikit Ijan..

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:36 pm #

      Salam kak ummi,
      kami sihat alhamdulillah.. Mikael tk meragam, takut kena cubit.kihkihkih… meh ler makan dulu kak :)

      Reply
  13. Kak Leen 22. Dec, 2009 at 5:22 am #

    ijan…terliur wehh walaupun kualimu enterprem…hehehe…

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:38 pm #

      terliuran kuali ke ikan kak? hehehe

      Reply
  14. cikliz 22. Dec, 2009 at 8:28 am #

    Pesal eh tengok ijan masak cam senang & sempoi jek.. tapi cikliz susah betul nak dapat idea..

    (Macam mana nak dapat idea?!! barang dapur kering pun takde, apatah lagi yg basah!! chehhh…)

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:41 pm #

      kite masak yg mudah2 je cikliz.. tak sempat nk duduk dapur lama lama sekarang.hehehe

      Reply
  15. samanosuke_04 22. Dec, 2009 at 7:47 am #

    salam ziarah, hehe cam senang jer resepi nie.. bleh rr try.. lagi satu, ape beza lada hitam ngan lada sulah rr??

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:42 pm #

      Time kasih sudi singgah blogresipi. Lada sulah tu lada putih. Rasa pun lain dari lada hitam. Kalau nak masak senang beli yang jenis serbuk tue :)

      Reply
  16. masz73 22. Dec, 2009 at 7:48 am #

    aduuuiiihaiii.. ijan kalo masak apa pun npk sedap… haiii… jgn ler tergoda… tp yg ni ok kan.. x pakai byk minyak kan!kan!kan! :P

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:42 pm #

      yang ni rasanya lulus utk menu diet ni kak.jehehhe

      Reply
  17. fmina08 22. Dec, 2009 at 8:43 am #

    ijan..nk gak la jd jiran..leh mkn westren

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:43 pm #

      meh ler… bulan 5 ni rumah tepi kami free.hehehe :D

      Reply
  18. fmina08 22. Dec, 2009 at 8:44 am #

    westren lak..western lah..heeee

    Reply
  19. aman 22. Dec, 2009 at 9:58 am #

    nak masuk dapur tuk masak yang malas nie. huhu

    Reply
    • blogresipi 22. Dec, 2009 at 9:45 pm #

      meh masuk dapur aii jer laa.heheheh

      Reply
  20. blogresipi 22. Dec, 2009 at 3:16 pm #

    Ikan kayu boleh gak kot Axim.. kalau tambah cili kasik pedas2 lagi sedap kot.hehee… terus jadi ikan masak cili :D

    Reply
  21. abrablog 22. Dec, 2009 at 7:57 pm #

    ini yang rasa gatal tangan nak masak ni..

    Reply

Leave a Reply