Feed on
Posts
Comments
Print This Recipe Print This Recipe


Sekarang kite kena ‘cuti’ makan ayam kejap pasal Mikael ada cikit gatal2 kalau kite makan. Kamben pun nampaknya tak buleh…. aduhai kamben!!! ku rindu padamu… huhuhu :(

Jadi pahas ayam tu special utk MrFaiz saja… kite telan air mata je lah tengok. hehehe…

MrFaiz kata cedapp ayam bakar mayonis nie.. dah ramai dah orang buat… kite je ketinggalan komuter. Maklum la tadak komuter kat cini. kihkihkih ;)

Resipi ayam bakar mayonis ni asaldari Ros Tokyo yang sekarang sudah berpindah ke rumah baru di JINTANMANIS.COM.. tahniah buat Ros… kite kopipes resipi dari umah AlongRoz di Miri sinun. Mekacihh sifu2 berdua. Kite kongsi resipi kat umah kite lak ye :)

Resipi Ayam Bakar Black Pepper Bermayonis

  • 1/2 ekor ayam ( bersihkan dan cucuk dengan garpu)
  • 1 sudu kecil blackpaper
  • 2 cm halia ( agak-agak je)
  • 2 biji bawang putih
  • 1/4 biji bawang besar
  • 1 sudu besar madu
  • 1 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil kicap manis
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar mayonis
  • sedikit lada sulah
  1. Blender bawang besar, halia, bawang putih dengan sedikit air sehingga hancur, kemudian curah di dalam bekas dan campur gula, lada sulah, garam, madu dan lada hitam.
  2. Masukkan ayam dan akhir sekali letakkan mayonis, gaul sebati dan perap di dalam peti ais selama 2 atau 3 jam, bakar pada suhu 190 darjah selama 40 minit, sedia untuk dihidangkan, Selamat Mencuba. ( kalau perap lagi lama lagi sedap ayam bakar ni, dan bakar biar perang sikit permukaan ayam tu)
Related Posts with Thumbnails

Related posts:

  1. Salmon Bakar & Kambing Black Pepper
  2. Ayam Goreng Bawang Putih
  3. Ayam Goreng Ala KFC & Sos Lingham

32 Responses to “Ayam Bakar Black Pepper Bermayonis”

  1. kak fzi says:

    Salam ijan…
    bestnya ayam bakar taruk mayonis… nanti akak tukar stail buat camni pulak. Sempat turun kat bawah tu tengok begedil ikan, pun nampak best…mesti terai buat ni… :)

  2. Love2cook says:

    Uish…looks so tempting! So pity Ijan takleh makan kan..but nvm! Mikael’s health is more important than anything else right now! kekeke :)

    Mr Faiz boleh habiskan all drumsticks ker??? Klu takleh, pass kat Rishie…he likes drumsticks too! ;)

  3. Ika says:

    Salam ijan! morning! sini ler kan :D eh? dulu kan kita makan jer ayam sume tp sib baik tak de alah2 gitu pd bb tp sbb kemungkinan jugak bb mikael dulu dah ada history ruam sampai admit kan? mungkin tu sbb jd sensitip kot, pe pun tak pe kasi gemuk sikit kamben2 tu dulu baru leh makan :D

  4. Kak Tie says:

    Ooo… kak tie biasa bubuh black pepper je, tak pernah bubuh mayonis untuk panggang. Cedap ekk ? Nanti kak tie buat laa.. hehe.. cian nya.. tak boleh makan ayam ! :lol:

  5. salam kak ijan, kita datang dah pagi-pagi ni sbb rasa nama diseru je sampai sane, heheehe,ros mmg suke ayam bakar mayo ni, senang, sedap..ala ala.., akak takleh makan ye…takpe kasi semua ok dulu baru leh pulun…kirim slm peluk cium kt mikael ya….special dari auntie ros, kakak damia dan adek anas…

  6. lee lin says:

    haaa? takleh makan ayam ngan kambeng?? huwaaa kita tolong nangiskan (tak dapat kugambarkan perasaan kalau kena puasa ayam-kambeng!) takziah

  7. k.zai says:

    salam ijan…pepagi ni dah tgk ayam panggang…best nye
    bila tgk ni,akak tingat masa akak bakar aritu sampai rentung..x comei sgh…tp habis separuh je…sbb ayam tu besor…tang dada tu org x mauuu….

  8. fmina08 says:

    ala ciannye ijan xleh mkn ayam lak…tp xpe,demi mikael.. kalo faiz x abes ayam mayo tuh, leh pass2 kt sini..azam sama gak cam rishie.. suke mkn ayam..

  9. sakura.emi says:

    mmg best aym bkr ni..siannyer k.ijan xdpt rase..saboo yer..utg la papanyer dpt mkn 4peha skli:)

  10. hana says:

    telan air liur jer er?? syiannn…. hihihi….. tkpe..pose dulu er! jgn gatei2 jari tuh nk cuit2! titik kang jari tuh! haiipppppp! kekekeke

  11. sue@nenie says:

    Salam Ijan..

    Kecur liur tengok ayam yg duk bertenggek kat atas plate tuuu…Len kali boleh cuba gak ni…

    Tak pelah Ijan..Len kali nanti boleh buat lagi…

  12. lia says:

    mak ai..telioq pg2 neh tgk…
    sdp gila..tp sygnya sy xpndai msk..kekeke

  13. Hazila says:

    Akak pun kena tinggak ketapi. Sampai sekarang tak buat lagi.

  14. huda says:

    amboihhhh…cedaappppnye ijannn….
    kiter memang dah la tengar lapaq neh….
    tu kalo ratah time skang tu…uiiihhh…dapnye le haiii…

  15. zarin says:

    thanks for sharing..boleh lah cuba sbb slalunya taruk black pepper je..tk pernah lak tauk mayo ni..
    alaa..kesiannya mikael tkleh mama dia mkn kambeng ye?

  16. Putubambu says:

    Ya Allah… marvelesnya..!
    gulp…! (telan ayaq liuq)

    harus ku cuba ni…

  17. chik mi says:

    ala dah landing kat Finland la pulak bilala nak landing kat Penang ye

  18. E-na says:

    Sabo ijan! sabo! Demi mikael kan…makan je salad tu bole gak diet kan? he he..(cakap senag la….ki ki ki)

  19. ain says:

    sedapnya ayam bakar mayonis tu!!! akak dr hari ke hari nak buat, dh masuk bulan ke bulan tak terbuat2. sampai jumpa new year lagi.hehehe

  20. ummi says:

    Salam Ijan, akak mmg tgh malas2an rasanya..anak2 dah ramai xda nih..tggal sorang je bujang kecik tuh..hehe…rasanya cam cuti2 masak pulak laaa..hehe..penat blk dr Arau x abih lg..hehe

  21. fae says:

    salam ijan, lamanye k fae tak jengah cni….tup2 masuk ada ayam bakar la pulak! sedapnye….nak cikit! mikael jgn abiskan tau!

  22. axim says:

    thanks for sharing this!!nampak sangat sedap..berkhasiat tak menu ni?

  23. azizan4444 says:

    nak suro mak msk..huhu

  24. AlongRoz says:

    Aik, tak pernah lak dengo org alah dgn ayam… cian nya Ijan telan air mata… huhu Along pun sedih… takpa, lain kali boley buat lagi kan…

  25. nur says:

    salam ijan,

    kesian nyer allergic pada ayam…tapi ayam yg berderet
    tu ler yg buat tertelan air liur…hmmm sedap nyer ijan..
    tak per knur mkn kan untuk ijan erk!Hihihi…sabor aje lah ijan.

  26. nurindah says:

    SalaM Ijan,
    Nape Mikael tu? Nak kena campak ke, cacar air ke? Cuba check2 dolu.
    Ish, ish, kita lak risau. Lama tak tngok dia. Windu gak skali ngan foto maknya skali neh.
    Dah study balik nih, makin kurus ke Ijan? hihi
    Tahan dulu la, tengok ayam balar tu

  27. nurindah says:

    La, sorry, salah taip. ayam bakar….huhu

  28. ermayum says:

    moyo memang sodap dear but tembum lagi la akak kalu mkn heheh

  29. waaa.. bestnyerr. tapi apsal nampak cam ayam percik ye? Ke sebab ayam tue dibakar.. hoho, tapi takleh laa aku try sebab tkde oven.. huhu

  30. ernie says:

    ala kesiannya ijan…. takpe kejap je tu

  31. nia says:

    esok nak cubalah resipi ni

  32. Kancilbiru says:

    Makk aiii sedapnya…bleh cuba resipi nih…nampak mudah jer..

Leave a Reply

CommentLuv Enabled