Posted in Fish & Seafoods on Jan 25th, 2010
Lama tak bakar ikan. Hari ni buat lagi. Sebesar paha ikan tuh. Memang tak makan nasik pun takpe Untuk posing letak sikit2 je lah. ehehe…. yang jejesan hitam tu, hanyalah sambal kicap shahaje Ini lah dia. Penuh tray sampai kena letak mengiring. Untuk seasoning, kite letak: serbuk black pepper, serbuk white pepper, serbuk paprika, serbuk [...]
Read Full Post »
Posted in Chicken & Meat on Jan 24th, 2010
Tengok Jamie O buat beef burger kat tv. Rasa teringin lak. Daging murger takde, try2 buat sendiri ikut resipi tgk kat TV. Senget benget jadiknye. heheh. Buat 2 pesen, ber egg dan eggless Nganga luas luas… aaaaa!!!!!! hehehe Resipi Lamb Burger-adapted from JO’s tv program 2 cawan daging kisar (tak ingat berapa gram ikut cawan [...]
Read Full Post »
Posted in Bread on Jan 23rd, 2010
Kami belajar-belajar buat home made pizza. Tp kami takde bread maker, so cube cari resipi dough yang paling simple je We tried this recipe from tastingtable.com utk dough. Memang senang dan roti pun lembut. Kami adjust sikit dari resipi asal No-Knead Pizza Dough-adapted from tastingtable.com 3 cups all-purpose or bread flour, more for dusting ¼ [...]
Read Full Post »