Print This Recipe
Lauk kami di hari Chinese New Year. Pertama kali buat stew mewww neh. Kite cari resipi paling mudah je. heheh… Yang dalam bekas biru tue, salmon goreng tepung. Buat tambah-tambah 
Ada resipi yang guna tepung untuk pekatkan kuah. Ada lak yang blend sayur. Yang ni pakai kidney beans je. Mudah dan sedap.
MrFaiz makan ala western, ngan garlic bread aje. Kite lak makan ngan nasik. Alhamdulillah, kenyang. Selamat bercuti buat semua yang bercuti.. selamat bekerja pada yang bekerja 
Easy Lamb Stew Recipe-adapted from yummyfoodies.com
- Ingredients A
- 0.5 cups kidney beans-soak overnight in water (I used kidney beans in can, which is already soft so I omitted this step)
- chicken parts from one chicken
- 2 teaspoons paprika/ smoked paprika
- 2 bay leaves
- salt and pepper
- Ingredients B
- 1 chopped onion
- 3 celery
- 1 red bell pepper
- 1 large turnip
- 1 large potato
- 1 carrot
- 1 teaspoons cumin
- fresh dill
- Optional additions which I added:
- 1/2 teaspoon of dried oregano
- 2 tablespoon of 20% cream
- I cube of KNORR chicken stock
- Steps for ingredients A: Heat some oil in a large cooking pot. Rub the chicken parts with salt, pepper and paprika. Fry the chicken parts until golden, with the bay leaves.
- Steps for ingredients B: When done with the chicken, take it out and keep warm until needed. Add some oil to the same pot, add onions and fry until golden. Add copped celery and carrots. Mix everything and fry for a few more minutes. After this, add cumin, potatoes, soaked kidney beans (drained), red bell pepper and turnips. Fry for a few more minutes, than add the chicken parts and hot water or chicken stock (just until it covers all). Add the cream, oregano and chicken cube if using. Cover the pot, lower the heat and cook for two hours, until the stew thickens and the kidney beans are tender. Garnish with chopped dill and some butter and serve hot!
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
Salam ijan! waaaa…agaknyer kan kita BOLEH mkn kamben kalau ijan yg masak
agaknyer bilalah leh mkn masakan ijan ya? nak2 menu KAMBEN iteww! yg dlm bekas biru tu baru kita nak tanyer apa dia tgk gaya cam salmon, betul rupanyer.. yg pun sama agaknyer kalau ijan yg masak kita leh makan 
aci tak? 
Salam Ika,
Aci aci… tapi mesti makan tau! hahaha
sungguh rajin,
salamm,
Tiap2 hari kena rajin masak kalau tak lapar
salam ijan,
apa khabar? spesel tuh wat stew mew . soo delicious.
suka tgok mikael golek2 kat bawah nun.
Salam Nur,
Kite sihat…alhamdulillah… Mikael pun makin sihat bergolek golek tue
menu western ye smpna CNY ni hehe..siap ukur shape onion lagi tu hehe..suke tgk aksesori keliling hidangan tu..tmbah selera u..
Ukur bawang dulu baru ukur tuan.kihkihkih
waahh.. nampak sedap. kena tunggu big boss beli kambeng baru boleh cuba..
Ooo..kena big boss beli dulu ek.goda2 la big boss tuh biar beli cepat2 hehhee
Hi Ijan..the last I ate LambStew was at Secret Recipe a month ago. Errr…didn’t really liked it! But Urs making me hungry lor! Pls pass me a plate!
Ur food presentation is getting better n better! Kudos to U both!
Hi Love! thanks dear. Saje suke2 je hias hias tue
wahh…Mikael siap golek2kat bwah tu…senang hati npk tu…peyut dah kenyang yer..
menu istimewa npknye…akak pun suke tgk aksesori keliling hidangan tu..menambah selera ..
hehe.. memang senang hati tu kak Zai
waduh2, sedap btl..aku pntang nmpk daging2 ni, mesti xsng duduk dibuatnya
Memang, lepas makan daging banyak pun tak senang duduk jugak. Panas!
hohoho, mane jumpe lamb halal rr kat finland? kat sini ayam jer laa yang ader.. lembu kambing kerbau badak semua, payah nak jumpa..
Sini ada orang morocco jual daging halal. Kambing ayam senang dapat. lembu je payah.
Sebiji gaya orang putih makan…stew dgn roti….sib baik ijan makan dgn nasi…
heheh.. sekali sekala kak Mal
emm… papa makan ngan roti, mama pulak makan ngan nasi… mikael makan ngan apa? ngan susu? hehehe….
sedapnye…. nie kira makan besaq mlm CNY ke? kueh bakul ada tak?
hehehe.. mikael niat2 je kak fae. dia sekarang asik terliur je tengok kite makan
Kuih bakul takde. bakul je ade
Hmm…. kak tie tak pernah masak stew guna kidney beans…
Tengok garlic bread tu.. terliur lak..
Best je garlic bread tu makan gitu kak tie
sedapnya nampak.. siap ada salmon n garlic bread lagi tu.. sejak kawin i tak penah lagi masak western ekeke…
dok buat masakkan melayu jek… perut melayu maklum lah…
tapi my mom kata ada simpan daging for me… pakai daging lembu pun boleh lah kot kan.. boleh i try nanti…
Kitorang pun kadang2 aje western nye. Perut melayu mana boleh tinggal nasi.hehehe.. daging pun boleh. ayam pun boleh
Salam Ijan. Sedap ni mkn stew dgn roti. Kalau Along buat breakfast or lunch sedap ni…. kita pun berangan je bila tengok Ijan punya gambor tu….ngap…ngap….
Salam Along. Makan panas2 memang sedap kan Along. Malam lepas makan stew ni kite takleh tido sebab panas.ohohoh.. lebih dos pulak.hahaha
salam kak ijan, lamb stew, tak pernah buat, senang je nak dpt lamb kt sini, tp tak beli2 gak hihihi..ni ade resepi simple ni, esok lusa leh buat, suke makan kacang2 merah tu kak…sedap kan…salmon tu pung, rangup je luar dia tu…suke suke…
Salam Ros,
sana senang ek dapat lamb.bagusla…sini pun sama.lembu je payah. hehe
alluuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
hug n kisses utk lamb, eh mikael yg makan stokin tu. tu maknanya nak a dik tu..heheh
Hahahaha.. pandai2 je mummy Rayyan neh! piat montot baru tau!
salam ijan..ni kita datang naik sejadah terbang ni..lepas solat maghrib lapar..nak makan cik kam ni!!!
best la duk pat sejuk2 ni makan kamben.. duk mesia ni makan kamben mau menanduk memalam kepanasan. akekekeke! ijannn! yang nko duk ukur pinggang bawang tu watper?? patutnya ukur pinggang tukang masak tuu.. kikikikikikik
sedapnya kambing…
fuhh..mesti sangat sedap nih..
Hi Ijan,
How do make those salmon goreng tepung. The coating looks very light.
Hi T,
Thanks for visiting. You can check out for the recipe in my previous post at:
http://www.blogresipi.com/2009/12/19/ikan-trout-goreng-tepung/
