Print This Recipe
Lama menunggu ayam. Akhirnya dapat juga stok. Kali ni kami bakar seekor, puas hati dapat makan ayam bakar macam ni. Sekali sekala teringin ayam Kenny Rogers terubat lah juga 
Sedap ayam panggang ni… resipi asal dari Kak Hamidah pastu terbit pulak kat myresipi... lucu betul baca kisah ayam panggang ni kat blog Kak Hamidah. Terjongket jongket leher ayam diorang kerjakan. hehe. Gurau je kak…
Mari mari…
Kite salin resipi ni dari umah Kak Hana.. time kasih semua-semua kerana berkongsi resipi yang best ni..izinkan saya berkongsi di sini pula.
Resipi Ayam Panggang Ala Kenny Rogers
Sumber: Kak Hamidah
- 1 ekor ayam (bersihkan dan tidak perlu dipotong kecil)
- Bahan-2 untuk make up ayam :
- 3 biji bawang besar
- 4 biji bawang putih
- 1 inci halia
- 2 atau 3 sudu besar sos lada hitam – kite tiru cam kak hana buat, ganti ngan sos tiram+kicap pekat n lada hitam byk.
- 2 sudu besar madu
- 1 ketul kiub ayam Knorr
- 2 sudu besar gula pasir
- 2 sudu besar herba campuran-ganti dengan oregano dan basil kering
- 1 1/2 sudu teh garam halus
- Sedikit air untuk mengisar kesemua bahan make-up.
- Sedikit mentega
- Campur kesemua bahan make-up dengan sedikit air dan kisar.
- Lumurkan keseluruhan bahan tadi diluar dan dalam ayam yang telah dibersihkan.
- Perap selama 1 1/2 jam.- hana perap semalaman.
- Sapu sedikit mentega keseluruhan ayam dan bakar/panggang. Bakar selama 1 1/2 jam atau sehingga ayam masak. Semasa membakar, selepas 1/2 jam pertama, sapukan ayam dengan minyak n campuran rempah yang menitis. Ini supaya ayam tidak terlalu kering.
- Hidangkan bersama kentang goreng, coleslaw dan kentang putar.
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
Salam ijan! mcm mana ni menu kita leh sama? hihihi….. apa khabar ijan? sihat ke ni? ni mesti sibuk kat lab kan? mikael pulak sihat?
salam……………..
sedapnyaaaaaaaaaa pagi2 dah jejes air liur,nak kena cuba ni.
ijan sekeluarga sihat.
Ijan..mak aiii ko tayang ayam segedebuk tuh..nie yang kena buat nie..heheh kena cari barang dulu..takpun meh antar kat akak ayam upin ipin(acid kalau panggil paha ayam tu ayam upin ipin….)
waaa…ayam pakcik kenny dah smpai ke finland…bila plak la gliran subang jaya niii…tu tngan mikael nk ptong ayam ke..bgi aunty maz ckittt…
kena pi cari pakcik kenny jugak nih
adoiii, takyah makan ngan nasi pun takpe kan? ratah gitu je… sekor boleh abis berdua tu!
salam..ijan,kite pun dah penah bt ayam nih..ambik resipi kt kak hana jugak..sedap sgt kn..
tapi kite ni amatur..tak pndai bakor2 nih,tp hasilnye ttp mengancam.masetu gandingkan dgn cheesy wedges resipi kak rinn..
wallah..kalu menambah kalori mmg teror! =)
salam ijan,
apa khabar? susahnya dpt ayam kat sana ya ijan? menggoda betul ayam sekor tu. malam td, tgok ika punya. arini tgok ijan pnya lak. bila la saya punya nak muncul…hikhik
Hrmmm…mesti anak2 Akak suka ….kena dapatkan stok ayam jugaklah…kat peti Akak dah tak ada ayam bertamu…dah lama check out..!Ayam ni kalau diperap then bakar memang nampak umph kan!!! Ijan, Mikael & Faiz sihat ke????
salam ijan…mmg betul betul kaw kan ayam panggang ni. k.ct pun ank beranak mmg suka panggang ayam ni.
Nasib baik bukan ayam pencen lagi kan..hehehe
kalori berapa ni satu hidangan??hehe
wah sana sini sinun ade ayam panggan huwaaaaa nak jugakkk
aduhhh… sedapnyerrrr.. meleleh air liur kita tengok ayam tuu.. yummy!!
Hai, mau menangis Pak Kenny tengok ayam nih….takut dia kena tutup kedai.
huhuhu…bestnya ayam panggang ala kenny rogers nih leh cuba la nanti dah copy dah resipi ni kat blog hana jepun tuh
waaa..ade ayam kenny rogers lg.smlm kat umah ika..pasni kalau ijan n ika blik malaysia.confirm kenny rogers kene gulung tikar.hahah…
ijan..sedapnye…seekor ayam tu besar tu…dah lama x memanggang ni…xyah mkn nasi pun dah kenyang kan
Kak tie tengok version Ijan lagi sedap! Ada kak tie makan sekali di JB, macam yang semalam punya, tak best pun.. dahlah harga cekik darah, hehe..
Ijannnnn!!!! miss u….lama x singgah sini….klu susah nak dpt ayam kt sana mai pindah Nagoya! banyak stok ayam kt sini!!!!kikiki
salam Ijan…lama tak jengah Mikael, muahssssssssss pipi dia. Sedap ayam, bak kepak ekkk
Salam Ijan…kalo ya pon nak balas dendam tak kan terus belasah sekor sekali panggan…oppsssss…..kalo ratah ni tak sedar boleh abis kan…..
hehe, haritue kte daa buat puding roti.. mantap kan? haha, dalam hati ader gak rasa2 nak cabar blog nie.. nak tunjuk respi sndiri.. tapi resepi simpel2 je laaa.. laki kan… hahahhahaa!!
erm, ayam camnie ader yang halal kat tempat kteorang! hehehe, dipanggil ‘kuri gril’, memang slalu beli kalo lepas exam, atopon waktu2 excited.. haha!
Salam Ijan, wowww weeee..ada ayam panggang KR laaa..sedapnyaa…tinggal akak sepeha eh..sedap nih..x mkn nasi pun xpa..ratah ayam.hehee, muaaah tu Mikael yaa…
mak aii….! telan ayaq liuq le aku pagi2 ni…
hoho..nak kena try masak jugak nih..
ni nak bakar pakai temperature berape ye?
Selalunya saya guna suhu 170 C macam tu kalau ayam sekor.
sedap x resepi ni?
salam, mantab kali ayamnya, ini resep asli kah ?
sedaplah nak cuba nanti
wah sedapnya rasa nak cuba buat la .. ayam tu kena kukus dahulu ke ,, sbelum bakar …
Salam, akak. tumpang tanya boleh tak? saya berminat dgn ayam akak tu. tp kalau nk panggang ayam ni kena balut keseluruhannya dgn alumunium foil mcm dlm gambar ker? kalau balut pastu masa nk sapu kena bukak sket lah yer?
Salam Mazuwee,
Tak perlu balut dengan aluminium foil. akak cuma guna foil tu utk lapik loyang pembakar tu. kalau nk guna baking paper pun boleh juga. jd tak ada masalah nk sapu dengan rempah2 pada ayam tu
salam kak..misal kata kalo nak bakar ayam tu dgn balut dgn aluminium foil boleh ke?
hi,thanks for d recipe…. sedap…
memang sedap… saya butterfly seekor ayam tu…tak letak gula & stok ayam… letak madu lebih sikit… tak sabar nak hidang utk celebrate bday adik saya… ehe3…
Thanks tuan rumah … akak dah 2 kali cuba resepi ni .. sedap sehingga menjilat tulang
memang sedap ..thanks
Yanti Isa´s last [type] ..Penat betul-betul ke penat buat-buat ?
Memang sangat sedap…tq berkongsi ilmu…hanya Allah yg dapat membalasnya
thanks banget atas resep masakannya…..
dicoba dulu nih
Maaf kak nak tanya,
First time baru nk cuba ni…lgpun x berapa nk kenal lg bahan2 utk buat ayam panggang ni…oregano dan basil kering tu selalunya kat kedai2 biasa ada jual ke @ kena cari kt pasaraya???
Erelind,
Selalunya oregano dan basil kering tu mudah dibeli kat pasaraya. Kalau di kedai runcit biasa kadang susah sikit nak cari
Good luck ye
kalau x guna kiub ayam knorr boleh? sebab saya x boleh makan benda instant macam ni. ada cadangan x nak ganti dengan apa?
Boleh Wanny. Kalau tak letak pun tak apa. Selalunya kalau ayam bakar macam ni, rempah2 yang diguna tu dah boleh bagi flavor yang cukup pada ayam. Wanny try tanpa gantikan apa2 dengan kiub ayam tu ye. Harap Wanny suka