Print This Recipe
Ayam Masak Asparagus ni kite masak buat makan dengan kentang dan carrot. Ayam guna bahagian dada biar cepat masak. Kalau guna yang ada tulang temulang tu mungkin kena masak lama cikit.
Letak 200 gram creme fraiche.. memang creamy. Makan dengan nasi pun sedap jugak kot.
Kat sini asparagus tak mahal sangat seikat lebih kurang 15-20 batang baru 3 euro lebih.
Ada dua ketul je…jemput tengok je lah ye 
Resipi Ayam Masak Asparagus Berkrim
- 2 ketul dada ayam
- 8-10 batang asparagus dibersihkan
- 200 gm creme fraiche
- 500 ml air
- satu kiub pati ayam
- 1 ulas bawang putih di potong dadu
- 3 ulas bawang merah di potong dadu
- sedikit minyak
- 1/2 sudu besar tepung gandum
- sedikit capsicum di potong
- Gaul tepung pada ayam hingga rata.
- Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng ayam sehingga kekuning kuningan di kedua dua belah.
- Masukkan bawang dan goreng sehingga lembut dan naik bau.
- Masukkan air, kiub pati ayam dan creme fraiche. Tutup kuali dan kacau sekali sekala. Masak lebih kurang 10-15 minit.
- Masukkan asparagus dan capsicum. Masak hingga agak lembut.
- Siap!
P.s garam tak payah letak sebab creme tu dah boleh bagi rasa masin kat kuah dan ayam. Tapi kalau rasa kurang masin dan nak tambah pun tak apa.
Related posts:
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
Salam ijan!! creamy2 ni mcm cream stew jerr, ayam2 yg creamy ni mmg sesuwai mkn dgn kentang mkn ngan nasik kang xtra lemak
, cream yg ijan guna tu tak de nama lain eak? tak pernah dgr maklumlah duk kat siam jakun sikit hihihi…
salam ika… Cream tu nama lain, tak tau le pulak. Kalau guna double cream boleh gak kot…
Ijan sedap ker ayam creamy camgini jakun sikit nie.maklumlaa tak penah makan..cream tu pun tak pernah dengar..hihihihi lagi jakun kan…
salam kak asma, kite suka rasa dia. Lemak2 gitu. Cream tu kadang orang guna buat kek juga kak
salam ijan,
cantiknya asparagus kat sana. tapi kat sini pun, tak penah makan asparagus . kihkih. wah, masak ayam pekat2 guna cream ya? geram nak cubit2 rasa…hihihi
Hi dearie Ijan…how r U 3 doing there??? Wah wah wah…I really missed seeing Mikael la! With the lousy connection I have now, unable to surf like I used to…no wifi as yet too
U always have some extraordinary recipes! Loved ur chicken…nakkkkkkkkkkkkkkk
Ijan..sedapnya…yummy..yummmmy…Tapi cream tu akak tak pernah dgr la..Hee..heee…
Wahhh..ijan tukar layout ka….
2 ktoi tu mikael mkn sorang ke jan…hihi…kmaz aspargus buat ulam mntah gtuw pun suke..cicah nga budu..sdpppp…tu menu msa kat bahrain dlu la..ulam lain xdeeee…
percaya tak, rasanya kita tak pernah makan asparagus! hahaa
Ijan, klo tuko ke salmon ke or other fish sedap tak? sedap kot ek….fuhhh tgk asparagus tu yg tak tahan, sedap!
Hmm… yum yum.. kak tie dah lapar ni. Belum breakfast lagi…. Tengok macam masak bersantan lak, hehe…
akan cari asparagus arinieh gak! (kena treat diri lebih sikit sebab arinieh sha cuti).
thanks for rhw brilliant idea.
cuma nak carik crème fraiche…hmmm…berpeluh ketiak kejap:P
slm k.ijan..ni klo mkn dgn rti pun best ni kan..nyumy2x..
ni budak2 mesti suka…ayam+kentg+carot+mmg sedap..
nyum nyum sedap nya
nampak cam lemak je…sekali tengok cam kuah percik…emmm mesti sedapkan ijan…
Segar bugar asparagus…. kena dgn cara masakanyg ijan buat tu….kena sangat…
WOW. Looks YUM. Will try soon. TQ. ^_^