Feed on
Posts
Comments
Print This Recipe Print This Recipe

Belajar2 buat karipap untuk suami, kite try ‘resipi karipap inti sedap’ Kak Hana ni. Memang betul tuan dia bagi nama ‘inti sedap’ pon.. memang sedap. Mekasihh for resipi ya Kak Hana! :)

Kalau nak tengok cara2 mengelim karipap, Kak Hana ada tunjuk kat SINI. Utk budak baru belajar macam kite ni, berpeluh ketiaks jugak la nak siapkan 5 bijik tu. Terliur tengok Ros JintanManis yang rajin masak memasak tu buatkan karipap frozen kat anak2 dan suaminya. Kite pon freeze la 4-5 bijik, boleh la goreng time sahur sekali :D

Puasa-puasa ni, tak dapat la nak belah karipap tu awal2. Karang sejuk pulak karipap mak tawww :D

Resipi Karipap Inti Sedap

Sumber: Hanamemories

  • 250g tepung gandum
  • 2 sudu besar marjerin – panaskan (klu nk buh semua myk panas pon bleh)
  • 2 sudu besar minyak masak – panaskan
  • garam
  • air
  • INTI
  • 5 biji kentang@keledek – bleh juga dicampur
  • 200g daging@ayam cincang@ peha ayam boneless potong kecik2@ bleh nk masukkan tulang2 ayam skali, tp masa nk isi inti asingkan la tulang2 tuh. cara yg nih lg sedap!
  • setangkai daun kari
  • daun sup – cadangan dr mamakastam.tQ!
  • 2 biji telur rebus – di belah 6/lebih setiap biji@ potong dadu.
  • 21/2 sudu besar kari ayam/daging
  • 1 biji bwg besar
  • 2 ulas bwg putih
  • garam
  • gula – jika perlu
  • air
  1. Untuk membuat kulit karipap – campurkan tepung, marjerin,minyak masak yang telah dipanaskan (utk mendapatkan kulit karipap yg rangup). Gaul rata gune sudu sbb panas.Bancuh garam dan air. Masukkan sedikit2. Uli doh hingga boleh dicanai dan mudah ketika mengelim.
  2. Untuk buat inti – kentang@keledek dikupas dan dipotong dadu dan ketepikan.
  3. Blend bawang besar dan bawang putih. Tumiskan bhn2 tersebut dan juga daun kari hingga naik bau. Masukkan pes kari dan kacau rata. Kemudian masukkan kentang@keledek, ayam@daging, air dan garam secukup rasa. Rebus sehingga kentang empuk dan ayam@daging masak dan air kering.last skali taburkan daun sup yg dipotong halus.
  4. Apabila inti telah sejuk, boleh la mulakan proses mencanai. Asingkan daun kari dan juga tulang2 ayam jika ada.
  5. Masukkan inti kentang dahulu dan buh satu hirisan telur tadi dan tutup serta kelim@cetak mcm biasa. *telur rebus bleh juga dipotong dadu dan dcampurkan ngan inti kentang@keledek tadi.
  6. Goreng dengan api yang sederhana. Dah masak bleh la mkn….:)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

29 Responses to “Karipap Inti Sedap”

  1. Kmal says:

    Kmal suka sangat kalau dapat karipap inti kentang, daging black paper… 10 bijiboleh habis… bila2 boleh cuba inti ni pulak…
    Dah beli baju raya ke… tak berapa hari je lagi..

  2. cplud miera says:

    wah sedapnye k.ijan. sy xpnh lg buat karipap ni,ade mase nnt nk gkla cube ;)

  3. kzai says:

    wah…pepagi akak buka pc dh terhidang karipap sedap…dh tentu sedap…mikael mkn berape biji tu…
    kzai´s last [type] ..Nasi Beriani Arab Slera

  4. Sally says:

    memang kena dengan namanya kan.. Sally kalo buat ni besar-besar..dapat sebiiji memang kenyang….
    Sally´s last [type] ..Dah 80

  5. Hazila says:

    Salam ijan,
    Akak beli frozen karipap untuk sahur, sebab kami tak makan nasi. Aduh…malas nak buat sendiri.

  6. dila says:

    ijan..daku teruja =)
    kene cube neh,sbbnye dah byk kali abah Tomot suh kite bljr dgn mak die.. (tp kite rs mak kite pnye karipap lg sedap)..smlm pun die ckp lg,nmpknye cabaran harus disambut..ecewwah!!

    thanks ijan kerana memberi inspirasi =)
    dila´s last [type] ..Jika isteri menangis dihadapanmu…

  7. nani says:

    salam ijan…
    petang ni akak nak datang amik kuih kipap tau…. nak wat berbuka nanti..
    simpan sket yer.. hikhikhik…….

    re: jawapan dari teka teki.. binatang apa ada dua huruf tu kan…
    bukan ikan… (klu nya)
    tapi… udang….. hikhikhikhik
    U-dan-g = UDANG……..

  8. 14sept says:

    aku ni tak penah wat karipap sendirik. hikhikhik.. sian tol

  9. ajjah says:

    dulu selalu tolong mak buat, tapi bab kelim karipap tu memang fail terus.. hehe
    ajjah´s last [type] ..what i found at jatujak market

  10. zarin says:

    karipap la kuih yg i suka makan tp tk pernah pandai nak membuatnya…pernah cuba sekali dua tapi asyik tak sedap je..so beli yg frozen je lah..hihi senang je nk mkn je ku goreng :D
    zarin´s last [type] ..nak tap dance- kenalah ada tapping shoe ye!

  11. chik mimi says:

    salam ijan wow karipap pebret akak tapi malasnya nak menguli,bualan puasa ni anak2 makan nasi je
    chik mimi´s last [type] ..Ada Yang Berminat

  12. hana says:

    salam ijan yang dirindui….. aduhhhh aku kepingin mau itu karipap hasil air tanganmu.. akak dah lama tak wat karipap inti nih. sodap kan kan… maceh er sudi try.. lap u mikaellL! kekeke… eh mikael dah nak setaunnnnnnn…… mmuahh!!
    hana´s last [type] ..Bebola Tauhu Ayam

  13. Kak Tie says:

    Ooo….. sedapnya!
    Kak tie suka karipap! Tapi malas betul nak buat!
    Nanti Ijan kirim pos laju yang frozen punya, ya.
    Ijan buat yang lain untuk sahur nanti, ekekekeke…..
    Kak Tie´s last [type] ..Ayam Paprik

  14. zaza says:

    salam ijan..
    wahhh.. nih bley try nih.. bahan2 kat atas sume zaza dah biase include except telur rebus tu.. nih leh try next project utk wat karipap.. sukee zaza nk share petua dari mak zaza.. kalu nk karipap kita licin tak berlopak2, mak kata masukkan karipap sebelum minyak panas.. then masak dengan api sederhana.. dulu zaza pun xpandai, tp bila dah lama2 menjadik pulak.. then kalu minyak agak panas utk gorengan seterusnya, tutup api sekejap.. ijan boleh cuba..
    bebaru nih untuk berbuka zaza wat karipap sardin, zaza letak sedikit shortening, gaulkan bersama marjerin untuk kulit karipap (minyak zaza xletak).. hasilnya mmg best.. kulit karipap jadi rangup especially kat kelim karipap.. Hanin duk gigit itu ajer, inti dibiarkannya.. hehehe..
    zaza´s last [type] ..Bubur Kanji @ Bubur Nasi

  15. sue says:

    Akak ni ijan..buat karipap..inti mmg teror..tapi kulit karipap hamcus..keras ketung..Tu maleh nak buat dah..hehehhee..kena kerap skodeng dapur sifu2 la jwbnya..
    sue´s last [type] ..Peanut Butter Choc Chips Cookies

  16. ida says:

    slm Ijan…..singgah dapur ijan jap ni..emm rajinnyer buat karipap,akak tak terbuat2 pun lagi posa ni..berangan je nak buat dah lama
    ida´s last [type] ..Ikan Merah 3 Rasa

  17. ummi says:

    Ijaaannnn..rajinnya mengelim…heheee…xpa laaa, yg penting sedap kan…dan puashati wat sendiri…akak pun mmg x pandai sgt kelim mengelim ni…maybe sebb jarang wat karipap….tp makan selalu…hahahaa, beli jek kat dpn rumah..hehhe
    ummi´s last [type] ..Daging Rusa Goreng Kunyit

  18. zai@umiaiman says:

    pernah wat jugak karipap ni n memng sedap…xrugi mencuba
    zai@umiaiman´s last [type] ..menu puasabaru nk updated buah melaka- nasi ulam n sayur keladi

  19. maz says:

    salam ijan..lamanya kmaz xmai fnland ni..mikael pun dh bsr..kmaz suke la tgk gmbar2 mskan yg ijan pos tu..clear dan npak mcm dlm mjalah gtuw…rjin ijan mnkripap..kmaz smjak blik ni..bnyk bnda yg main bli dah..hehe..

  20. earnword says:

    mana gambar intinya???
    earnword´s last [type] ..No longer with Awsurveys

  21. cikgu zam says:

    salam kak ijan,
    Si kecik ape khabar? posyerrr tak yg ketot tu??? saya tgk karipap ni dan terus g intai ke laman kak hana melalui link tu dan tgk karipap gak, huhhh, ni takleh jadi ni, nak buat gak la karipap, baru la jdi “hatrik”…. (“,)
    cikgu zam´s last [type] ..Resipi Si Bujang Sakuragoaka

  22. zaiy says:

    salam ijan…
    sedapnya nmpak karipap tu.kalu geget mesti krup krap kan.. akak buat karipap selalu jek fail. sudahnya beli jer..
    zaiy´s last [type] ..Ada yang RiNdu MuFid ker

  23. cantiknya kelim karipap.. i buat haritu huru hara skit kelim dia hehe

  24. Anna says:

    hehe.saya tak pernah buat karipap sendiri.selalu beli je or kawan tolong buatkan.tapi, saya lebih suka karipap pusing tu.rasa lebih rangup.cuma org kata yang tu lagi susah nak buat drpd yang ni.betul ke?
    Anna´s last [type] ..Selamat dan selamat

  25. askar hitam says:

    emm..that was nice. Thanks for the recipe.

  26. kinakOyu says:

    wah…mcm tue yew wat karipan rangup dan sOdap? kina nak cuba lah nanti… kina nie x pandai masak…. huhuhuhuh. pepun kina suka tgk org masak! ada tue pernah masak khailan ikan masin..bila tgk mcm sodap..tapi bila rasa mak aiiii..masin nyer. terus kina buang!! sbb x mo suami tahu kina masak x sOdap. blh kan mcm tue….?? choiiiiiiii…..
    kinakOyu´s last [type] ..- BEST pergi FUN FAIR -

  27. Many thanks for your post. I’d prefer to comment that the tariff of car insurance differs a lot from one scheme to another, for the reason that there are so many different facets which bring about the overall cost. Such as, the brand name of the car or truck will have a tremendous bearing on the charge. A reliable old family motor vehicle will have a lower priced premium than the usual flashy expensive car.

  28. Rattling good information can be found on site . “We should be eternally vigilant against attempts to check the expression of opinions that we loathe.” by Oliver Wendell Holmes.

Leave a Reply

CommentLuv badge