Print This Recipe
Hidangan semalam, kami makan nasi ayam dengan sticky caramel chicken resipi asal dari Mutiarazura@myresipi.com…dah ramai dah orang try resipi ni kat myresipi kan… memang berbaloi baloi… sungguh sedappppp 
Kami suka buat kuah lebih boleh makan dengan nasi sekali. Favourite kami sekeluarga
Resipi asal nya masak dalam kuali, tp kite perap dan bakar dalam oven. Pun sedap juga… nasi ayam kite guna resipi SINI.
Guna paha ayam pun sedap… chicken wings pun sedap…
Jemput makan semua…
Terima kasih kat Mutiarazura for the recipe. Kite kongsikan kat sini pula ya..:)
Sticky Caramel Chicken Recipe
Sumber: Mutiarazura@myresipi.com
- 12 keping kepak ayam (belah dua jadi 24)
- 2 sudu besar minyak masak (kite tak letak)
- 3 ulas bawang putih – diketuk dengan kulitnya sekali (tak perlu kupas)
- 1 sudu besar halia dicincang
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu besar kicap
- 1 sudu besar sos cili
- 1/4 cawan (60ml) madu
- Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih, halia dan chicken wings, kacau dan goreng selama 5 minit.
- Masukkan semua sos dan madu, kacau sekejap, kemudian tutup kuali. Kacau sekali-sekala selama 15 minit atau sehingga semua wings masak dan browned (bersalut dengan sos).
- NOTA : Bila dah masuk madu, sos akan berbuih. Jangan takut bila tengok sos macam hangit towards the end. Bila sos dah agak kering dan bersalut pada wings ia akan jadi sticky dan caramelized macam barbecue chicken.
- Kite ubah sikit cara masaknya–> cuma campurkan semua bahan dan perap ayam selama lebih kurang 30 minit. Kemudian, bakar pada suhu 180 C selama 45 minit.
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
wah syedapnyer..terliur pg2 ni tgk nasi aym sedap nih
sangat sesuai dgn selera makcik ni..ada manis manis sikit,pedas sosnya..masuk list lagiiii
perghhhh ….tak tahan tgk ayam tu…nnt nak cubalah.
Sally´s last [type] ..Perlukah saya akur
Ooo…. Kak tie memang suka nasi ayam!!
Salam ijan, lama tak kemari. Ijan sihat?
Hazila´s last [type] ..Mari kita menjala
Pekat berkilat…nampak ayam tu… lama kmal tak singgah..harap semua sihat ye..
Makcik dah balik ke… Mekail..
Salam Ijan. Lebih kurang macam ayam madu jugak ek Ijan. Tengok Ijan punya mmg nampak sedap sangat! hehe.. Ijan n family sihat? Mikael camner seronok tak ada makcik dia melayan? hihi..
Asmara´s last [type] ..Kek Coklat Basah
nice blog and i follow..
rose´s last [type] ..Disleksia kah Imanku
Errmm..yummy..
Ijan..lamanya senyap..bz ya..Mikael sihat?..Kisss skit tuk mikael ya..Muaaaahhhhhh!!!!
sue´s last [type] ..Shuuttttt!!!!
sedaop nampak sticky chicken tue.. kira nasi ayam dgm ayam …sedapp…
Hi Ijan, hru 3 doing there??? Just came in after seeing ur chicken post!!! yummmmmm! I’m drooling lor!!!
love2cook´s last [type] ..♥DIWALI IS HERE!!!!♥
nyum..nyum..nyum.. sedapnya mama…
zana´s last [type] ..Laksa Nyonya Melaka
salam…saya suke tengok blog akak ni…
n then resepi pun best2..
lagi satu gambarnye sgt menarik…pakai camera ape ye???uhu
Sedapnyaaaaa… nak try lahh menu sihat gak nie.. kita bako2 je lahhh… lg pon anak2 suka mkn nasi ayam…
miss u mikael…n mama too..
umieaisyah´s last [type] ..mostly blue
Salam rindu Ijan, apa khabar Mikael n cik abang semua? Sori lama x jenguk, xdan nak ronda2…sedap sungguh lah nampak sticky caramel chicken tuh…lama dah x buat pun…hehee, kena buat semula nampaknya…
ummi´s last [type] ..Apam Pelangi
wah nampak sedap sgt sgt lah… dah laa very nice pics! laparnya……..
mamakembar3´s last [type] ..Si Kembar Tiga Kena Tonsillitis
salam kak ijan, lama tak ziarah sini.. blog kak ijan telah dicabar oleh blog kite, singgah blog kite kalo nak tau..
hehe, kalo masak nasik ayam kite tau laa camne nak buat ayam camnie.. tapi yang nie nampak komplikated lagi..
samanosuke_04´s last [type] ..Blogresipi Versus PascaSPM
salam ijan sayang….lamanyer rasa tk jenguk kamu..sihat jan? mikael??? rindunyer ngan dier…skrg bizi er jan? nmpk ayam tuh terasa suda kesedapannya… dulu selalu gler akak buat! hihihihi… ciumkan mikael yer!
Waa. Sedap nyer ayam 2. Lapar lak rs. hehehe. Jupe blog awk kat google. Thanx kongsi resipi. ^-^
Salam Ijan cayang. Selamat Hari Raya Aidil Adha… hope you have good time there.
AlongRoz´s last [type] ..Teresek
wahh..leh la belajar wat nasi ayam nih..
ohcikgu´s last [type] ..Hari persekolahan terakhir 2010
salam…
apa kabo mikael n family? mama mikael bz sgt skrg ye….miss u
Salam Ijan
Sedap tengok sticky caramel chicken tu. dah lama tak buat .
Apa kabar Mikael…tentu tambah keletah kan….
mamasya´s last [type] ..Kisah Hari Raya Aidiladha Pt 1
salam aidil adha
sodappnyerrr..
salamm aidiladha dr me yg jauh dimata.. chewahh
ooo begitu ye? saya yang hina ini guna madu ngan kicap aje, hehe
lee lin´s last [type] ..Kawin-kawin 3
Salam….
Hadoiiiii….sodappp tuuuuuuuuuu….nakkkk kena try buat ni…
mamawana´s last [type] ..Iklan kat Hfon
sedapnya tgk nasi ayam tu…terus je tingin nak masak jugak…hehe
norsaritanaini´s last [type] ..Kitar Semula- Encik Snow Man
sedap nya
lapar-lapar nasi ayamm..
ahmadhaikal´s last [type] ..Kung Fu Panda 2 Cantonese Version