Print This Recipe
Kami selalunya makan nasi 2-3 kali seminggu. Salah satu hari mestilah hari minggu bila MrFaiz pun ada di rumah. Hujung minggu lepas kami makan nasi carrot dengan daging masak hitam kashmir guna perencah segera Iman.
Daging Masak Hitam Kashmir ni, wallah… sedap sampai nak pengsan. hihihi.. Sapa tak pernah try lagi cepat la pegi beli perencah Iman ni. Berbaloi baloi. Terima kasih daun keladi buat Mak yang belikan kami perencah ni. Lain kali boleh kami kirim lagi 
Masak guna perencah ni cepat sangat. Tak ada bahan tambahan lain pun kecuali daging dan air. Daging kami guna daging kambing.
Nasi carrot ni kite buat yang biasa2 je tak boleh letak spices apa pun sebab Mikael sensitif sikit dengan rempah ratus. Resipi asal nasi carrot ni boleh tengok di rumah Kak Ayu atau Mummy Alyssa. Kite letak juga resipi kat sini utk rujukan bila2 nk masak utk Mikael lain kali. Apepun, terima kasih buat Kak Ayu dan Mummy Alyssa
Inilah dia perencah Iman untuk Daging Masak Hitam Kashmir tu… perencah Iman untuk Nasi Daging pun super sedap.. cubalah 
Resipi Nasi Carrot
- 1 cawan beras basmati (dibasuh dan ditoskan)
- 3 ulas bawang merah – dihiris
- 1/3 cawan carrot yang diparut (boleh letak lebih jika suka)
- 1/2 cawan susu
- 1 1/2 cawan air rebusan ayam/stok ayam
- sedikit garam
- sedikit kismis (jika suka)
- 2 sb butter
- Panaskan oven ke 200′C.
- Panaskan butter dan tumiskan bawang merah hingga layu. Guna periuk yang tahan oven.
- Masukkan beras dan kacau rata, 2-3 minit.
- Masukkan carrot yang diparut, kismis, susu dan air rebusan ayam.
- Tambah garam secukup rasa.
- Tutup periuk dengan aluminium foil dan masukkan ke dalam oven. (Jika guna periuk elektrik, boleh masak seperti biasa selepas step ini).
- Masak selama 30 minit.
- Siap.
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
assalam Ijan…wah kalau tau tadi kita leh tukar ngan nasi daging kita …..hehe perencah tu memang sedap dulu masa memula sampai sini ada bawa sekrng dh abis stok senang guna bila time kecemasan nk msk cepat kan.
Nieza´s last [type] ..Kuih Bakar Lemak Manis
Salam Nieza, best kan kan? nasi daging pun best jugak. Kalau boleh tambah stok kan best
ijan´s last [type] ..Wangian Baru Dari Mika Perfumes
assalam ijan..klu ke sini mmg amazed tgk setiap gambr
sedap mskan ijan ni..tu fav kami tu..:p~ dan masuk dapur mjadi lebih seronok bila si kecik dah pandai makan..muahss utk mikael 
deliah’sdeli´s last [type] ..HONEY GLAZED CURRY PUFFSOur Uncle Husseins Style -
Salam Kak Del,
Daging masak hitam ni masak selalu pun tak jemu kan 
Mekasihhhh
Ijan´s last [type] ..Wangian Baru Dari Mika Perfumes
Pagi2 (Spore time) dtg tgk ada daging & nasi carrot!!!
Cedap2
mamahawa´s last [type] ..Tauhu Goreng – Mama style
Salam Mama,
Kat sini dah tak pagi..tapi boleh je nak breakfast lagi
emmm arini posa npk sedap la pulak… ngancam betul…
Pose ye.. selamat berbuka
uisshh..ijan..ni tetiba ngidam daging kasmir lak ni.
ayat sedap sampai nk pingsan tu tak tahan tu..
hihihi
Cepat try Izah.. tah2 tengah masak pun dah pengsan. hehehehe
Amboi sedapnyer nasi carot tu.Akak dok cadang2 nk buat,tapi mls nk memarut…bila tgk nie rasa trlebih teringin lak…daging tu plk,nmpk menyelerakan la,tapi mn ye nk cari rempah tu,xpenah jmpa
Salam akak,
Perencah ni mak beli kat penang. Rasanya kat pasaraya mudah jumpa kot. Boleh akak try cari
salam kak…
pe yg akak msk msti nampak sedap lah…!!
huwaaa…pnah mkn ns carrot ni…tp, ngn kurma ayam…kat mane mak akak bli rempah iman ni kak? xpnah nmpak pon..nk try jugak lah….lau rs smpai nk pengsan tuh..msti sedap amat lah tuss..heheheheh =p
soo hae daa´s last [type] ..Nasi Lemak Sambal Ikan Bilis
Salam Soo,
Mak akak beli kat kedai di penang. akak rasa kat supermarket mesti ada rempah ni.try tengok ek
Assalam ijan,
teringat nasi lobak merah ni….betul tu lain kali bolehlah cuba yang berempah tukan bila mikael dah besar dan dah boleh makan macam mummy & daddy..
tapi perencah daging tu kat sini tak pernah jumpa, kena masuk msia baru ada kot,
itu pun belum tentu ada kat jb..huhu..
ayu´s last [type] ..Dulce De Leche Brownies
Salam Kak Ayu,
Nanti boleh buat guna resipi akak pulak. letak rempah2 macam tu mesti lagi best
hamoh hamohhhhhhhhhhhhhhh…rempah segera ya Cik Kak oit. Errrrrr ada lagik??? Kena carik nih, senang keje aku balik keje nanti.. tak pun bak je la yg ko dah masak tu Ijan, lagiiiiiiiiiii senang.
Abbot kena carik rempah ni gerenti best. hehe.. promo mcm ejen pulak. kikiki
Ijan
Nampaknya kita peminat setia jenama Iman
Just the other day I cuba masak nasi daging tapi tak guna kambing dan tak guna Basmathi maka tak nampak hebatlah. Taste wise boleh tahan.
Harus cari rempah daging masak hitam tu.
yey.. kite geng! heheheh
nasi daging tu pun kami sukeeee sangatttt.
salam kak ijan,
kak ijan ni bukan setakat pandai masak ni, pandai ambil gambar ni hahahahhaa, cun semua gambar yang diambil. Tahniah……
Salam Cikgu,
terima kasih puji pujian… kalau dekat2 kak ijan dah ajak cikgu mai makan kambing masak hitam kat sini.ehhehe
salam ijan..waah akak pestaim tau psl rempah iman nih..mana nk cari kt mesia ni ek?? nmpak gaya esok kena pi sopping kt carrefour..tgk2 kot ada rempah iman nih..hehe! kalu x kecek yg ijan masak je laa..kihkihkih!!
inahar ali´s last [type] ..NASI GORENG CINA ALA MAT GEBU
Salam Akak…
Mak kata dia beli kat kedai di penang je..rasanya mesti ada kat supermarket. hopefully akak jumpa
Salam perkenalan,
Cantiknya blog ni dan resipinya pun best. Food presentationnya memang ‘amazing.’
Azian Hasan´s last [type] ..Kentang Goreng atau French Fries
Salam Perkenalan,
terima kasih sudi singgah di blogresipi
Wah.. mesti cuba buat ni nasi carrot! Kebetulan ada banyak carrot dalam fridge.
Perencah tu kak tie tak pernah jumpa laa… Rasa macam mana ? Ada pedas ke ? Rasa lada hitam ke ? Issh…. geram lak!
Salam kak Tie,
Perencah tu rasanya kat supermarket ada jual kot… ada rasa2 pedas sikit. rasa kicap2 sikit
nak carik gaklah perencah tue….senang =)
sharena´s last [type] ..My Friday Ramblings
Sha, memang senang guna perencah. Sila beli Iman ye sedap.heheheh.. kak ijan dah obses dengan iman
saya suka daun Shamrock itu !!!
( nak komen pasal masak-mamasak saya sanagt tak reti sebab saya tak pandai masak !! )
DrSinga´s last [type] ..Urut Buih
Errr… daun Shamrock doktor?
yummy, kashmir India ke
Kashmir finlandia kak .heheheh
perencah Iman ni mmg sedap.selalu guba perencah nasi daging.kalau balik kpg alor setaq wajib beli.tapi x pernah pula cuba yg masak hitam ni.esk nak cuba la.
Sedap kan… yey geng lagik
perlu try yg masak hitam ni. sangat best 
lapar plak pagi-pagi camginih..
ahmadhaikal´s last [type] ..Avoid driving when you are sleepy