Print This Recipe
Beberapa hari lepas kami buat makan2 sikit sempena farewell sorang kawan dari Indonesia.
Kite buat nasi ayam sikit, makan dengan ayam bakar bijan ni.
Bakar full chicken macam ni best.
Lagipun ayam saiz kiut2 macam ni, lebih kurang sekilo je 
Lepas bakar tabur bijan, jadi la ayam bakar bijan. hehehe 
Time kasih la kat Mikael sebab susah payah ke hulu ke hilir jaga ‘adik’ masa mama masak. Habis keliling dapur dibawaknye adik merempit
P.s maaf ye buat kawan2 sebab lama tak sempat nak blogwalking. Nanti kite pinjam motor Mikael pegi rempit rumah awak2 ye..
Resipi Ayam Bakar Bijan
- seekor ayam (lebih kurang 1 kg)
- 4 sb kicap manis pekat
- 4 sb sos tiram
- 2 sb madu
- 2 sb minyak bijan
- sedikit garam
- sedikit bijan untuk ditabur selepas ayam masak
- Rebus ayam sehingga 1/4 masak (kite rebus lebih kurang 15-20 min). Toskan dan airnya boleh digunakan untuk masak nasi ayam.
- Campurkan semua bahan kecuali ayam dan bijan di dalam mangkuk.
- Lumurkan pada seluruh permukaan ayam yang sudah ditoskan tadi. Perap selama 30-60 min. Simpan lebihan sos untuk di lumur pada ayam semula.
- Panaskan oven ke suhu 150 C.
- Letak ayam dalam dulang pembakar, bakar selama 1 jam. Setiap 15 min, keluarkan ayam dan lumur dengan lebihan sos tadi. Kemudian, bakar semula ayam tersebut. Ulangi proses yang sama sehingga cukup 1 jam.
- Setelah masak, tabur bijan di atas ayam tadi. Siap.
Blogresipi, diari kehidupan dan pelbagai jenis masakan dari Kuopio, Finland. 
hihi.. omeynyer mikael.. mama jgn laa guna motor mikael, nnti patah dua, sian mikael.. kui kui..
ayam kak ijan nmpk sgt tempting!
hahahhaa… bukan setakat patah dua Tun, tiga empat lima agaknye. wakakak
Salam ijan! tak kabo pun ada amkan2 kalau tak leh join sekali hihihi… alolololo…… adik mikael tu auntie pun suke! suke dgn idung dgn tgn dia besor2!
Ayam kalau nak bakar2 mmg sedap golek sekor2 gini, kita pun suke tp tu lah family sikit ayam pulak besar payah nak bakar sekor2 terbongkang mcm tu hihihi….
salam Ika… adik lain mak lain bapak macam ni ler… idung kembang mulut besar. hehehhe…. takperlah ayam besar pon. kirim kat ai sekerat. hehee
Assallamualaikum Ijan..
Sungguh menyelerakan laaa… Gambar2 yg ijan shoot mmg cantik! Akak suka tgk.. Mcm org yg profesional jer..
Besar dah Mikael.. Bila boleh dapat adik tu??
Time kasih Kak Naz…
Mikael kena tunggu mama dan daddy habis belajar dulu kat kot. hehe
wow!!ayam tu sgt sexy ok..
cepatnye mikael besar..dah nmpk bujang sangat…sayang adik er???? =)
A’a ayam sexy gitu… sebab sexy sangat cepat je licin kami kerjakan.ehhehe… Mikael sayang ‘adik’… sebab tu selalu bawak adik jalan2. hehe
salam ijan.. nampak menarik ayam tu leh la try nanti nak letak bijan banyak macam ijan…:)
Salam kak Ita…letak bijan banyak macam tu sedap juga… tambah lagi ada letak minyak bijan dalam campuran sos nya tu
wahh…seksinyer ayam tu ijan..he.he dann pastinya sedappp…nmpk dah tau sedap
seksi dan sedap…. boleh cuba nanti taww. resipi mudah2 je ni
Sedapnya ijan ayam tu…menyelerakan betul..
Mikael dah besooo..kiss skit..muaaahhhh…lama untie tak kiss dia..heee
Mmuahh kat auntie Sue jugak… sila lah try ayam tu..
salam ijan..dah besar dah mikael tu..sekejap ajer masa berlalu.
wah boleh masuk list ni..memang anak-anak suka makan nasi ayam dan ayam panggang camni
Salam Kak Ina, dah hampir 2 tahun dah sikecikk ni kak ina.
Sekali sekala buat nasi ayam mcm ni best jugak
Macam senang je resepinya Ijan..nanti nak trylah..Nice pic, sangat menggiurkan!
Thanks Hliza, hopefully you’ll like as much as we do
mak aiii….menyelerakan sungguh!
Boleh cuba ni Noriz, senang aje. Hero2 mesti suke
salam ziarah…sedapnya nampak ayam tu..saya baru follow..mintak link blog yer..t.kasih..:)
Salam Anna,terima kasih sudi link kan blogresipi. Saya pun dah linkkan blog Anna.
sgt sedappppppppp
Thank you akak
salam kak ijan..
marvellous…!! tp, sbb sy xgemar sgt ngn bijan, sy mau ikut resepi tanpa letak bijan lah..eheheh….xpnah sy bakar aym tu mkn ngn ns aym..bese main goreng je….leh la sy cube nnt…resepi pon nmpk senang ni..i like…!!heheehhe
besh2..besh masuk cni tgk pic mknn yg besh2..dan pic yg sgt2 cantikk…!!! =))
Salam Soo Hae Daa, thanks for the compliments.
kalau tak suka bijan tak letak pun takpe. Best jugak macam tu je pun…
comel ‘adik’ mikael
sdpnya ayam bakar tu!
sama tapi tak serupa kan kak. hehehhe
tertelan air liur tengok ayam tu..dah besar pun mikael skg.dah pandai jaga adik lagi..
Kena makan sebelum bersalin ni Solehah. hehe… Mikael tengah praktis jaga adik kot. wakaka
macam ayam teriyaki la plak tengok…berkilat dan memukau betul tengok ayam tue….mikael tengah training nak dapat adik lagi ye…hehehhehe
Memang berkilat2. kite pakai kicap pekat manis yg beli kat kedai indonesia. best lah kicap tu
Mikael praktis ke? heheheh boleh lah dianggap macam tu.
Salam ijan,
Semalam plan nak bakar ayam juga tapi last minute cancel, terus makan kat luar.
Salam Kak Hazila,
Lain kali jelah kot kan
Assalam ijan wah wah dak kecik dah besaq tu dah ada ‘adik’ ke?nampak tertarik ayam tu
Salam Chik,
Mikael ada adik nama TIgger tu jer. hehehe.. senang2 boleh cuba resipi ni chik, mudah je
fuhh..lapar dibuatnya…
memang suka nasi ayam kalau ada ayam madu atau ayam bakar manis-manis macam ni..
mcm sng je. tp mampu ke afne msk ni hehe
Nice! Terus lapar tengok gambar2 food kat sini
)
A man in his life studying. Nice blog. Feel free to yourself
Really impressive post. I indeed love to go to|visit|come by} this blog everyday and get updated about|catch up with} the newest movements written in extraordinary|a wonderful} writing. Keep up the good work!